制品

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  中国轻工业产供销信息大全 焙烤食品糖制品分卷

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  中国焙烤食品糖制品工业协会编著2004 年出版255 页ISBN：7501943699

  本书收录了本行业近年来的相关状况、重大事项、相关展览、展销会、业内重点企业介绍、行业内企业名录及相关附录内容。较为详尽地概括了焙烤食品糖制品行业近年来的产供销情况。...

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  塑料制品生产

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  毕克1956 年出版377 页

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  功能性发酵制品

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  尤新主编2000 年出版415 页ISBN：7501926948

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  实用化工制品 第1集

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  曾金棠编著1991 年出版133 页ISBN：7506209802

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  鱼糜制品加工技术

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  王锡昌，汪之和主编（上海海洋大学食品学院）1997 年出版222 页ISBN：7501917167

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  医学生物制品学

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  卢锦汉等主编1995 年出版1094 页ISBN：7117021594

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  炭和石墨制品生产

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  《炭和石墨制品生产》编写组编1976 年出版285 页

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  电机工程手册 第10篇 电碳制品

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  王宜善1982 年出版18 页

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  特殊窑业制品

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  戴亮济1951 年出版250 页

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  酱类制品生产技术

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  方继功编著1997 年出版302 页ISBN：7501918236

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  建筑材料及其制品工业热工学及热力设备

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  西安冶金学院等编1961 年出版270 页ISBN：15165·1007(建工107)

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  淀粉制品加工技术

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  李慧东主编2012 年出版336 页ISBN：9787501987849

  本书包括绪论、淀粉的加工技术、淀粉糖加工技术、变性淀粉加工技术四部分内容，共20个项目。 在结构上充分体现了“工学交替”的教学理念，每个项目由若干项任务完成，每项任务由岗位相关知识及岗位技能两部分组...

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  蔬菜制品加工技术

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  武军主编2007 年出版118 页ISBN：9787807207207

  本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案，以及加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。...

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  粮油制品的快速鉴别

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  王爱云，高海生等编著2013 年出版180 页ISBN：9787122152473

  本书主要介绍了粮油及其制品品质优劣和假冒伪劣产品的简易鉴别方法，内容包括：成品粮质量优劣及其掺假的快速鉴别检验，面粉与面粉制品的质量优劣及其掺假的快速鉴别检验，大豆与豆制品质量优劣及其掺假的快速鉴别...

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  面粉制品的品质改良技术

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  刘钟栋编著2013 年出版184 页ISBN：9787122165619

  本书主要介绍了面粉制品的种类和消费情况、各种面粉制品对于原料的要求、用于面粉制品营养强化的营养素的性质和功能、面粉处理剂的种类和功能、用于面粉品质改良的食品添加剂和添加方式、如何通过配麦和配...

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  油脂深加工与制品

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  马传国主编2002 年出版220 页ISBN：7504447110

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  血液制品学 第2版

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  王憬惺主编2003 年出版134 页ISBN：7117050306

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  化学工业标准汇编 橡胶密封制品

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  中国石油和化学工业联合会，全国橡胶与橡胶制品标准化技术委员会，中国质检出版社编2013 年出版789 页ISBN：9787506671071

  本汇编收入截止到2012年12月底批准发布的有关橡胶密封制品的国家标准和行业标准。可以作为从事橡胶密封制品制造从业人员的培训教材，和监管人员的执法培训教材，作为橡胶密封制品制造研究人员的工具书和重要参...

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  番茄制品 修订本

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  胡永威编著；朱雄校1964 年出版112 页ISBN：15166·188

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  针棉织商品科普读物丛书 绒线及绒线制品

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  王文雄编1983 年出版72 页