餐饮
-
-
-
-
陕西餐饮产业发展报告 2015版
王喜庆主编2015 年出版275 页ISBN：9787536965416本书分为总报告、行业报告、专题报告、企业报告和大事记五个部分。注重陕西餐饮行业发展状况、整体竞争格局和未来发展机遇与挑战的研究，直击陕西餐饮业经营业态格局，对于行为研究和陕西餐饮企业发展具有重要...
-
深圳餐饮产业发展报告 2017
刘致良主编2017 年出版338 页ISBN：9787536488205本书分为宏观篇、中观篇、微观篇、附录四个部分。宏观篇，首先从政府统计数据着手，分析深圳市餐饮业发展的需求环境、现实状况、增长贡献，并从政府相关部门进行宏观规划、产业引导角度提出合理化建议；其次，从深圳...
-
互联网+餐饮，一本书读懂餐饮互联网思维
鹤九著2016 年出版236 页ISBN：9787121293962本书是一本全面的餐饮互联网思维实战攻略，分别从战略、策略、案例、执行、工具应用等方面帮助餐饮企业经营者全面系统了解互联网思维，核心是帮助传统餐饮企业，在快速发展的移动互联网大潮中，通过8大互联网思维...
-
-
一本书读懂餐饮O2O
海天电商金融研究中心编著2016 年出版242 页ISBN：9787302443018本书内容包括：目前餐饮O2O的格局与现状、餐饮O2O的商式模式分析、餐饮O2O线上线下的结合、餐饮O2O：未来的商业模式、餐饮O2O的运营与模式、大数据下的餐饮O2O模式、移动餐饮O2O的火爆发展、各大餐饮O2O巨头的...
-
-
-
-
不懂大数据 怎么做餐饮
（日）河野祐治著；尹娜译2016 年出版175 页ISBN：9787506090261为什么7~8成左右的餐饮店在开业3年内就被迫关店了？一言蔽之，与其他行业相比，餐饮店大多属于无计划的开业。而且，笔者对面临关店窘境的餐饮店进行调查时发现，这样的餐饮店大致可以分为以下3类。 ①“突飞猛进！讨厌...
-
中国餐饮产业发展报告 2014
苏秋成主编2014 年出版292 页ISBN：7503553278本书全面深入分析上一年度中国餐饮产业的发展现状，产业篇分析餐饮业中餐、西餐、清真等各业态的新情况、新特点，以及在复杂多变的经济形势下面临的新挑战，并提出各种有针对性、可操作的建议。此外，本书在附录中...
-
中国餐饮产业发展报告 2016版
邢颖主编；于干千执行主编2016 年出版308 页ISBN：9787509793381全面深入地分析了2015年中国餐饮产业的发展状况，特别是2013年以来社会大环境的变化对高端餐饮业的实质性影响。总报告从宏观层面入手，对当前餐饮行业面临的主要问题和在发展中应重点关注的问题以及餐饮企业的...
-
-
餐饮企业会计实账模拟
周国强编著2016 年出版215 页ISBN：7568230384本书紧扣新会计法规、条例，针对餐饮行业，通过分解餐饮酒店业的每项实际工作，运用真实的账表，充实的数据模拟一个餐饮企业的账务处理、制表填单。并在最后部分通过综合模拟，帮助读者能够在充分掌握分业务的实账处...
-
-
-
-
