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家常
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一看就会的家常川菜300例:家庭实用版
郭丹主编2009 年出版104 页ISBN:9787802203945本书是适合家庭使用的新版菜谱,图文兼美,分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类,所收录的菜肴贴近人们生活,并兼顾营养与美味,好学易做,有适合初入厨房的新手主妇,也有为巧手厨娘精心打造的菜品,适合不同...
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精选家常菜系列 家常养生粥
健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN:9787538439106本书向读者展示近400道家常保健菜的制作方法。不仅内容丰富,而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息,信息量大,交给读者更多的做菜技巧。...
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孩子越吃越健康 育儿家常菜1000样
夏琦主编2008 年出版255 页ISBN:9787538154580本书介绍了大量适合婴幼儿、学龄前儿童的营养食谱。包含了0~1岁婴儿、1~3岁幼儿、3~6岁学龄前儿童的营养食方,还介绍了补钙、补铁、补锌、补碘、保护视力、补脑益智、防治偏食及考试期学生的营养食谱。...
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正宗北方家常菜 1 煮
宣为民,张恩来编著2008 年出版47 页ISBN:9787530841921本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法,每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴,每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...
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实用饮食本草 果蔬卷 家常菜版
张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:7200067229伦洋生活馆《实用饮食本草》(果蔬卷·家常菜版)收集了28种蔬菜、8种菌、33种水果。内容包括食物简介、性味、保健功效、饮食宜忌、食物相克、生活小常识、食物营养表、营养菜谱等几个版块。食物简介突出介绍...