家常

• 

  中式家常菜 英汉对照

  查看PDF目录购买本书

  刘陆陆编著2006 年出版138 页ISBN：7506285045

  本书为中英文版附彩页的菜谱。总共60个菜，66个彩页，分为蔬菜类、肉类、面食和甜品。主要内容为中国传统的家常菜，制作方法简单易懂。每个菜都配有成品的彩图做参考。...

• 

  营养卫生与家常烹饪 增订版

  查看PDF目录购买本书

  白冰主编2007 年出版151 页ISBN：7300071716

  本书收录了第二次世界大战中的最重要，最具决定性的水面战舰，包含90多幅战舰照片。

• 

  营养家常菜1008例

  查看PDF目录购买本书

  欢乐厨房工作室编著2007 年出版192 页ISBN：7204088131

  本书是一本美食营养类图书，以图文并茂的形式展示中华美食菜谱。

• 

  珠玑小馆 家常菜谱 第5集

  查看PDF目录购买本书

  江献珠著2007 年出版159 页ISBN：9789621435712

• 

  我家拿手家常菜

  查看PDF目录购买本书

  裴璐编2007 年出版450 页ISBN：9787532388752

  本书选取了市民喜爱、多食的50余种食材，收集了这些食材在民间富有传家色彩的家常菜做法。

• 

  生鲜超市家常菜 超值双色版

  查看PDF目录购买本书

  张奔腾主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435047

• 

  家常淡水鱼菜肴400种

  查看PDF目录购买本书

  王振宇主编1994 年出版324 页ISBN：7502738975

• 

  养生保健家常禽蛋菜

  查看PDF目录购买本书

  吴杰主编2007 年出版56 页ISBN：754393082X

  本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种禽蛋菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

• 

  家常熟食巧变化

  查看PDF目录购买本书

  “现代人·大众美食系列”编写组编2007 年出版80 页ISBN：9787501957316

  超市熟食因为它“方便快捷”的特色而广受大众的青睐，特别是繁忙的都市上班族，但是久而久之单调的口味容易让人生厌。其实熟食的烹调方式一样可以千变万化，而且绝不麻烦。每顿多花几分钟，熟食便可以和多种蔬菜、...

• 

  家常酱卤

  查看PDF目录购买本书

  周范林编著；杨跃祥摄影2007 年出版79 页ISBN：9787538149241

  本书主要介绍了38款酱卤类菜肴的制作及烹饪方法，书中图片由扬跃祥老师拍摄，菜肴由张奔腾老师担任制作总监，版式简单大方，菜肴精致美观，是家居生活中非常实用的口袋书。...

• 

  家常酱作菜160

  查看PDF目录购买本书

  潘宏基著2007 年出版144 页ISBN：9787533529796

  本书酱料是由最常运用在日常生活料理中的酱油、沙茶酱、味霖、咖哩、芝麻酱、红糟、醋、蕃茄酱、豆腐乳、豆瓣酱、甜面酱、味噌等制作而成，在此基础上介绍了约100道菜色的应用。...

• 

  东北家常菜

  查看PDF目录购买本书

  夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN：9787538435450

  本书精选300余道东北家常菜，以分布详解的方式为读者详尽的介绍书中每一道菜例的做法，做法简单实用，好学易做。同时书中以彩色菜例为目录，给读者以最直观的感受。...

• 

  孕产妇保健家常食典

  查看PDF目录购买本书

  杨勤兵，郑郑主编2007 年出版191 页ISBN：7538435425

  本书根据健康膳食理论，北京中日友好医院妇产科副主任郑郑教授精心编写，根据孕产妇的营养需要进行合理的食材选取、搭配。并在书的附录中编写若干每周食谱组合，针对不同时期提供不同的食谱搭配方案。...

• 

  60岁养生家常菜

  查看PDF目录购买本书

  洪昭光，张国玺主编2008 年出版239 页ISBN：9787538435030

  本书根据洪昭光的合理膳食理论，由中国烹饪大师精心编写，于康根据菜品的营养价值在进行中和的分析。菜品均选自于百姓爱吃的家常菜，并在树的附录中由于康编写若干每周食谱组合，针对60岁的人提供的不同的菜谱搭配...

• 

  新编家常菜1008例 欢乐厨房1008

  查看PDF目录购买本书

  欢乐厨房工作室编著2007 年出版192 页ISBN：7204088131

  本书是一本美食营养类图书，以图文并茂的形式展示中华美食菜谱。

• 

  全家最爱的100道家常菜

  查看PDF目录购买本书

  袁欣编著2007 年出版87 页ISBN：7501957339

  每天都在琢磨吃什么？又茫然于不知道做什么好？本书为全家人精选了100道——适合忙碌的平日、休闲的周末这两个不同时间段的家常菜。从食材的选存、处理，让大家逐步掌握烹饪家常菜的要决；合理安排每天的饮食。从...

• 

  重庆家常菜

  查看PDF目录购买本书

  吴万里主编2006 年出版206 页ISBN：7536681305

  本书由重庆川菜界的吴万里、张正雄两位大师组织编写，精选了近300道方便家庭操作、原料实用好买的川味家常菜。由于其中的众多菜品源自重庆地区，且在重庆直辖以来，许多人有意无意的将"渝菜"和"川菜"区分开来，又...

• 

  家常菜营养汤谱1000样

  查看PDF目录购买本书

  孙明杰，袁许斌主编2007 年出版255 页ISBN：9787538152241

  本书介绍了大量家庭常吃易做、滋补养生的汤谱，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。

• 

  家常一招鲜

  查看PDF目录购买本书

  史正良著2006 年出版83 页ISBN：754273587X

  本书是烹饪大师编写的简单的餐馆菜。

• 

  巧做家常面点

  查看PDF目录购买本书

  张淼，杨春丽编著2007 年出版256 页ISBN：9787533147891

  本书分为家常面点和粗粮细做两部分。家常面点主要包括采用烤、炸、烙等方法制做的面点；粗粮细做包括小米面、玉米面等经过精加工制成的面点。...