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家常

  • 好吃养生家常菜

    杨力主编2014 年出版168 页ISBN:9787553732893

    本书针对人体五脏(即心肝脾肺肾)养生、气血养生、四季养生、保健祛病、常见病……具体推荐主打养生食材,阐释食材的养生功效、性味归经、主要营养素、相宜相忌、烹饪技巧。重点推荐有特色的养生菜谱,包括食材、...

  • 念念不忘家常菜

    杨桃美食编辑部主编2016 年出版295 页ISBN:9787553749525

    本书特别为忙碌的读者精选600道家常菜,强调简单好上手,即使事新手也能轻松搞定,更棒的是先依照料理方式分篇,再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别还分门别类,不用每天烦恼要吃啥,翻一翻本书一定会让你...

  • 火候 调味 技法 厨神的300道下饭家常菜

    王其胜著2016 年出版190 页ISBN:9787550282179

    本书精选265道居家常用的好吃下饭菜,兼顾各种菜式和口味,凉拌菜、炒菜、煎炸菜、酱卤菜、蒸菜一应俱全,是为没有条件钻研厨艺,又嘴馋技痒的上班族贴心定制的简易营养家常菜,您不用担心自己底子薄、基础差,打开本...

  • 来自喵星球的猫咪一家

    常聪著;传奇工作室绘2016 年出版32 页ISBN:9787510142581

    喵星球爆炸啦,猫咪一家四口坐着宇宙飞船来到了地球这个有人居住的美丽星球。猫咪一家发现,这个地方的动物们都住在房子里。以前在喵星球不下雨,不下雪也不刮风,猫咪们都是直接睡在星空下的。猫爸下决心,也想盖一...

  • 简单 丰盛 美好 祖宜的中西家常菜

    庄祖宜著2016 年出版253 页ISBN:9787549589128

    本书是台湾著名饮食作家庄祖宜酝酿、规划多时的第一本食谱,也是这些年来作者追随专业厨艺梦想的实践。总共84道只要喜爱美食都能学会的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,食谱样式细腻兼具专业,还有许多网友...

  • 超美味家常菜分步图解大全

    蝶儿2016 年出版286 页ISBN:9787555237167

  • 家常补粥

    胡献国主编2007 年出版257 页ISBN:7563366334

    本书系统介绍了具有不同作用的补益药粥,从原料、制法、功效、适应证、粥义解说、注意事项等方面进行了介绍,便于患者选方用粥。

  • 健康家常菜

    李铁钢,夏金龙主编2008 年出版240 页ISBN:7538436693

    本书是本系列的后续产品。精选《天天饮食》历年菜例,从健康的理念菜谱中,来满足不同人的营养需要。最大特点就是把传统的内容形式多元化,多功能,以方便读者使用。...

  • 家常美味靓汤

    汤叔,汤婶编1998 年出版231 页ISBN:7500820453

    暂缺《家常美味靓汤》简介

  • 家常素菜

    周范林编著;杨跃祥摄影2007 年出版79 页ISBN:9787538149210

    本书主要介绍了38款家常蔬菜素食的制作及烹饪方法,书中图片由扬跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...

  • 养生保健家常凉菜

    吴杰主编2007 年出版56 页ISBN:7543930803

    本书为中华饮文化丛书中一册,全彩印刷,本册介绍56种凉菜的选料,做法,并详细介绍原料的保健价值,在吃得满意的同时,让广大读者吃得健康。...

  • 生鲜超市 家常炒菜

    张奔腾主编2008 年出版159 页ISBN:9787538436594

    本书以大中型超市所能提供的食品原料为依托,向读者解答了生鲜食材的采买原则、保存窍门、烹饪技巧、营养搭配、饮食宜忌等诸多经常遇到的难题,对普通家庭的日常采买和饮食料理具有较强的指导作用。...

  • 家常养生粥谱 巧做卷 彩图超值版

    张奔腾主编2007 年出版159 页ISBN:9787200067163

    本书精选了最香浓美味的粥品一百五十余道,并且详细解说制作方法,以简单易懂的文字让读者能够明白其中的奥妙,希望可以让读者轻松掌握其精华。并且还在这一百多道粥内,精选食材一百五十余种,从食材的简介,食材的挑...

  • 家常主食100例

    《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681569

    本书教给读者用平常的米面,简单的方法,再加上一点点心思,做出可口、美味、营养的主食。书中介绍了家常馒头、花卷、包子、饺子、馄钝、馅饼、汤团、米糕、米饭、麻花、蛋糕等的制作方法。...

  • 家常药膳

    方宣城,程久兵2007 年出版286 页ISBN:7801744764

    本书介绍根据中医理论和治则总结的药膳方剂和制作方法。

  • 家常菜菜谱

    朱炳元主编;东银昌编著2000 年出版212 页ISBN:7806612068

    “百姓菜谱丛书”切合家庭用餐有实际需求,取料容易,成本低廉,营养搭配合理,形式富于变化。低成本改善家庭生活,您不必轻易下馆了,在家即可享受美味佳肴。.“百姓菜谱丛书”为繁忙的上班族精心设计,内容深浅适宜,文...

  • 好学易做家常菜100例

    《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN:7536681690

    本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法,使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法,贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门,使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。...

  • 家常炒菜

    周范林编著2007 年出版79 页ISBN:9787538149234

    本书主要介绍了38款家常菜的制作及烹饪方法,书中图片由杨跃祥老师拍摄,菜肴由张奔腾老师担任制作总监,版式简单大方,菜肴精致美观,是家居生活中非常实用的口袋书。...

  • 营养家常汤典 彩图超值版

    张奔腾主编;杨跃祥摄影2007 年出版159 页ISBN:720006713X

    伦洋生活馆《营养家常汤典》(彩图超值版)收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍汤的原料、做法以及该汤所用食材的相关营养信息。在介绍菜谱的同时,介绍食物的饮食宜忌、保健功效...

  • 高手家常菜2008例

    尚锦文化编2007 年出版352 页ISBN:7506443430

    本书按原料及烹调方法的不同,介绍了1368道家常菜的制作方法,每道菜均配有精美图片,一目了然,方便易学,是居家生活的好帮手。一书在手,餐餐变花样,玩转厨房不用愁。...

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