家常菜
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健康家常菜 新编实用厨房小窍门1688例
健康家常菜编委会编2009 年出版287 页ISBN:9787501970162本书中共分八大章,全面讲解厨房里的烹调窍门,家常食材的选购、清洗、保存窍门,厨房节能省钱窍门,厨房电器具的日常使用保养窍门以及厨房的清洁消毒窍门等等,书中将最简单易学、省时省钱的烹饪技巧传授给读者,帮助...
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精选大众家常菜188道
尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506455831本书精选了188道常吃常见常做的经典家常菜,按照烹饪方法分为凉菜、小炒、烧蒸煮、炸等,图文并茂,制作精美。
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健康家常菜 新编家常菜1588例
健康家常菜编委会编2009 年出版287 页ISBN:9787501970179本书为大众家常菜谱书,书中根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了1588例原料易得的家常菜谱,包括蔬菜、肉类、水产、菌豆、汤羹、主食、饮品等,为读者提供更多的搭配组合。书中穿...
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精选营养家常菜1088例
中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801873903本书将民营企业家鲁冠球如何将一个小小作坊发展成为通用福特汽车等国际大型企业的合作伙伴的过程,详细阐述。
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心服口福家常菜2588例
陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986750本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜,都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
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精选养生家常菜1088例
中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2010 年出版221 页ISBN:9787801873019本书为成功心理学通俗读物。书中通过发生在“阿Q狗”身上的一系列故事,阐明了生活中简单而又深刻的道理,以启示读者,用良好的心态面对得失,快乐生活。...
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痛风调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋婕,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598432本书以痛风健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供痛风饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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专家教你做养生家常菜 三高篇
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版351 页ISBN:9787538874921本书展示了丰富菜式,以帮助读者通过食疗来预防和辅助治疗生活中较常见的高血压、高血脂、高血糖病症。介绍缓解三高的饮食原则和技巧,图文并茂,菜式繁多。生活实用性和指导性很强,还有一定的专业指导性,定会收到...