加工

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  数控电火花线切割加工技术

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  张学仁著2010 年出版329 页ISBN：9787560314402

  本书内容包括：数控电火花切割原理；电火花线切割机床；线切割编程；线切割微机编程；电火花线切割脉冲电源；电火花线切割工艺；电火花线切割机床精度检验方法。...

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  数控车削加工技术

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  唐利平主编2011 年出版210 页ISBN：9787111350941

  本书是根据数控技术领域职业岗位群的需求，以“工学结合”为切入点，以“工作任务”为导向，模拟“职业岗位情境”开发的理论与实践一体化的项目式教材。...

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  水产品加工技术

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  李玉环，徐波主编2010 年出版343 页ISBN：9787501975204

  本书内容：绪论，水产食品原料概述， 水产食品原料的化学组成，鱼贝类的死后变化，水产干制品加工技术，水产低温制品加工技术，水产腌熏制品加工技术，水产罐头食品加工技术，海藻食品加工技术，鱼糜制品加工， 水产调味料加工技...

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  中国加工贸易企业生产控制模式研究

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  沈玉良编2011 年出版269 页ISBN：9787010104584

  我们对芬斯阙和汉森(Feesntra and Hanson,2005)有关我国加工贸易生产控制方式的基本假设进行了分析，认为芬斯阙和汉森模型的两个基本假设不符合中国的现实，通过修改这两个假设以后提出了加工贸易企业中的采购...

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  粮油产品加工新技术与营销

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  施能浦著2011 年出版247 页ISBN：9787508268262

  本书稿汇集了实用的传统和现代粮油产品加工技术，还介绍了农民投资创办粮油产品加工企业，并使其健康发展的篝理念和基本方法。主要内容包括：概述，稻谷和米制品加工技术，地瓜干加工技术，小麦和面制品加工技术，大豆加...

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  石油炼化深度加工技术

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  张昕，马晓迅编著2011 年出版247 页ISBN：9787122104311

  本书较全面论述了石油炼化深度加工技术。

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  金属切削加工与刀具

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  武友德，张跃平主编2011 年出版198 页ISBN：9787564042110

  本书介绍了金属切削加工与刀具的基础知识，共分9个教学单元。除了基础单元部分外，每个单元内容均按照机械制造类专业的岗位能力要求，分析本单元承担的任务，选择合适的载体，将实际案例有机地融入到教材中，做到课堂...

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  有色金属材料加工

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  刘楚明著2010 年出版262 页ISBN：9787811058628

  本书介绍有色金属材料塑性加工理论与技术及其工艺方法。

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  PowerMILL 10.0数控高速加工实例详解

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  刘江，高长银，黎胜容主编2011 年出版315 页ISBN：9787111360018

  本书基于PowerMILL 10.0软件平台，通过大量典型实例，深入浅出地介绍了PowerMILL数控高速加工的原理、技术和实际应用。全书共5章，第1、2章为基础知识，简要介绍了高速加工机床的结构、工艺以及PowerMILL高速加工...

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  机械加工工艺技术及管理手册

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  陈宏钧主编2012 年出版513 页ISBN：9787111359722

  本书以工艺技术管理为主线,综合了工艺设计、工艺装备设计、材料定额制定及劳动定额制定等相关工艺技术内容编写而成。为企业贯标建制，加强管理提供了实用、可靠的资料、标准和数据。...

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  茶叶加工新技术与营销

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  郑乃辉主编2011 年出版286 页ISBN：9787508266909

  本书介绍了我国六大类茶叶和名特优茶产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。主要内容包括：概述，鲜叶的理化性状与品质，绿茶加工技术，茶茶加工技术，黑茶加工技术等，及...

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  畜禽产品保鲜与加工

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  韩刚，段杉编著2004 年出版110 页ISBN：7535936822

  本书介绍了畜禽主要产品——乳、肉、蛋的贮藏保鲜与加工原理以及乳制品、肉制品、蛋制品的加工技术。

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  数控加工工艺与编程

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  卢万强，饶小创主编2011 年出版255 页ISBN：9787564045418

  本书介绍了数控加工工艺与编程的基础知识，共分为7个教学单元，除基础教学单元外，其他的每个教学单元都按照“数控技术类专业岗位职业能力要求”，确定每个单元承担的典型工作任务，选择合适的载体，构建主体学习单元；...

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  数控加工编程技术

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  杨显宏主编2006 年出版226 页ISBN：7811141663

  本书为高校教材，共分7章，内容包括：数控机床加工程序编制基础、数控车床的程序编制，数控铣床与铣削中心的编程、用户宏程序、数控电火花切割机床的程序编制、数控冲压加工及编程、自动编程。...

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  农产品贮藏加工

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  龚双江主编；夏红副主编2002 年出版135 页ISBN：7040103680

  《农产品贮藏加工》是中等职业教育国家规划教材，是根据教育部2001年颁布的中等职业学校农产品贮藏加工教学基本要求，并参照有关行业的职业技能鉴定规范，以及中级技术工人等级考核标准编写的。《农产品贮藏加工...

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  模具零件的普通加工

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  吕国伟主编2010 年出版149 页ISBN：9787111315650

  本书主要内容包括：轴类零件的普通加工、套类零件的普通加工、板类零件的普通加工，块类零件的普通加工等。

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  数控加工与编程

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  高汉华，李艳霞主编2011 年出版269 页ISBN：9787302252290

  本书以数控加工的典型加工面为载体，重点突出操作技能及相关的专业知识，理论知识以实用、够用为度编写而成。

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  农副产品加工

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  马立新主编2010 年出版222 页ISBN：9787122089557

  本书对农副产品加工致富新技术中精选了180余条，对其主要技术要领做了简要介绍。

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  果蔬贮藏加工实用技术

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  梁文珍主编2011 年出版206 页ISBN：9787122115287

  本教材内容包括北方主要果品贮藏加工技术、北方主要蔬菜贮藏加工技术以及果蔬贮藏保鲜常规测试测定方法、果蔬贮藏加工基本知识问答四部分内容。...

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  金融市场中的信息加工 市场传闻与澄清公告

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  张宁，程馨，刘春林著2012 年出版283 页ISBN：9787509727850

  本书是关于金融市场投资者行为的一项实证研究，着眼于证券市场中的信息加工问题，重点考察了市场传闻和澄清公告对投资者的作用机制。证券市场中的负面传闻（Rumor）会对公司股价产生影响。在市场出现传闻的情况下，...