加工

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  数控加工工艺编程与操作

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  丑幸荣主编2013 年出版294 页ISBN：9787111420866

  本书根据机械制造业数控加工技术岗位的相关知识和能力需求，对数控加工工艺—数控编程—数控加工操作教学模块实施系统化串联。以目前应用最为广泛的数控系统之一的FANUC数控系统为基础，设置了数控车、铣（加工...

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  数控加工实用手册

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  《数控加工实用手册》编委会编2014 年出版590 页ISBN：9787111448754

  本手册内容全面，包含大量的编程技巧和编程实例，并且所列加工实例大多都来自生产第一线，有较强的实用性和参考价值。本手册主要内容包括：数控加工技术概述、数控加工工艺、数控编程基础、FANUC系统数控机床的编...

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  金属材料及其加工基础

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  阎红著2012 年出版280 页ISBN：9787562468899

  本书主要介绍工程材料、热加工工艺基础、机械加工工艺基础3部分内容。全书共分5篇，即工程材料、铸造、压力加工、焊接和属切削加工，以及新工艺、新技术。...

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  乳品加工技术

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  朱丹丹主编2013 年出版472 页ISBN：9787565507052

  本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了常见的乳制品加工技术：原料乳的生产技术，液态乳的生产技术，酸乳生产技术，炼乳生产技术，乳粉生产技术，奶油生产技术，干酪素、乳糖与乳清粉生产...

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  数控编程与加工实训

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  吴福忠，吕森灿编著2013 年出版222 页ISBN：9787308119139

  本书共分六章，第一章为数控编程基础；第二章为数控程序格式及常用指令；第三章为数控编程中的数学基础；第四章为数控车床编程与加工实训；第五章为数控铣床及加工中心编程与加工实训；第六章为数控电火花线切割机床编...

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  谷类食品加工技术

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  薛效贤，葛行骏，薛芹编著2014 年出版235 页ISBN：9787122187512

  本书主要介绍谷子（小米）、糜子（黄米）、薏苡（薏米）、玉蜀黍（玉米）、黑米（血糯米）、蜀黍（高粱米）、稻谷（大米）等的籽粒结构和组成、营养价值、药物价值、用途及饮食加工技术和产品特点，为家庭、工厂、作坊、饭店、宾馆、中小...

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  机械加工工艺基础

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  刘云，许音，杨晶编著2014 年出版157 页ISBN：9787118091052

  本书主要介绍机械加工工艺基础知识。全书共8章，主要内容包括：金属切削的基础知识、金属切削机床的基础知识、典型表面加工分析与精密加工、零件的结构工艺性、机械加工工艺规程的制定、数控加工技术、特种加...

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  钳工加工工艺与技能训练

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  许琪著2011 年出版135 页ISBN：9787303120864

  本书以《中华人民共和国职业技能鉴定规范》(以下简称《规范》)、学生技能培养目标及劳动和社会保障部关于钳工职业技能标准为依据而编著，内容限定在工种《规范》范围内，注重理论联系实际，重点在技能操作训练。...

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  非金属矿加工与应用 第3版

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  郑水林编著2013 年出版242 页ISBN：9787122176110

  本书在简要介绍非金属矿共性加工技术的基础上，从矿石性质和磿物结构特点出发，介绍了十余大类、数十种非金属矿的应用领域及其发展、产品标准和技术指标要求，以及以精选提纯、超细粉碎、精细分级、表面与界面改...

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  金属加工与实训 钳工实训

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  范志著2011 年出版147 页ISBN：9787303121625

  根据教育部《教育部关于印发中等职业学校机械制图等9门大类专业基础课程教学大纲的通知》（教职成 [2009]8号）的文件认真完成了中等职业学校教材的编写。主要面向中职学生使用。...

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  现代钣金加工技术

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  郭武龙主编2014 年出版197 页ISBN：9787562341086

  国内的钣金加工行业一直延续着古老的方式——师傅带徒弟。本书编者为业内资深专家，试图打破常规，为国内钣金加工行业撰写一本全面阐述现代钣金加工技术的专业书籍。全书分为基础篇和技术篇，基础篇主要讲解工艺...

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  数控加工工艺与编程

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  林岩主编；谷裕副主编2013 年出版262 页ISBN：9787122167057

  本教材针对高职高专侧重培养数控机床操作能力的教学目的编写，将数控加工工艺、编程和实训有机结合，突破了将工艺和设备作为一门课程，将编程与操作内容作为另一门课程的传统教学模式。主要内容包括数控加工的概...

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  肥料研制与加工

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  王正银主编2011 年出版380 页ISBN：9787565502736

  本书为本科生教材。主要介绍肥料研制和加工的理论、技术及方法。主要包括：氮磷钾中微量元素复合式复合肥的生产原理与方法，主要设备、饲料计算、质量控制饲料加工工艺等。...

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  肉制品加工技术一本通

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  孙丰梅主编2013 年出版157 页ISBN：9787122170095

  本书简要介绍了一些肉制品加工基础知识、基本原理、畜禽的屠宰工艺和加工设备，系统详细地介绍了各式各样肉制品的加工技术。本书针对性、实用性和可操作性较强，并且文字简练、语言通俗易懂。本书可供肉制品加...

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  数控加工编程与操作

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  吴福贵，刘立群主编2013 年出版236 页ISBN：9787312031373

  本书遵循新时期高职教育的特点，本着“教、学、做”合一的教育思想，从数控加工编程与操作应用角度出发，按照学习与教学的规律，分七个项目系统地介绍了数控加工系统、编程基础、仿真软件及应用、加工工艺、车床与...

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  机械加工常用测量技术手册

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  刘森主编2013 年出版496 页ISBN：9787508283876

  本书介绍了机械加工常用的测量工具和测量方法，对现行国家标准《产品几何技术规范（GPS）》中有关极限与配合、几何公差、表面结构等内容作了详细解释，并附有大量典型零件的极限配合与测量技巧。主要内容包括：常用...

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  数控加工技术

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  廖玉松，李双科主编；王晓明，疏剑，黄立宏副主编2013 年出版346 页ISBN：9787302333159

  本书是理论实训一体化课程，采用理论实训一体化教学方式。该课程培养的主要目标是使学生对数控机床的工作原理、数控加工程序的编制、数控机床的操作有一个全面的了解，能够对零件进行数控加工工艺分析及编制正...

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  咸酱泡菜加工实用技术

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  彭凌主主编2009 年出版200 页ISBN：7564301828

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  麦类食品加工技术

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  薛效贤，张月，薛薪编著2014 年出版203 页ISBN：9787122187529

  本书主要介绍大麦（青稞）、莜麦（燕麦）、荞麦、小麦等的籽粒结构和组成、营养价值、药物价值、用途及饮食品加工技术。本书可供从事食品加工及新产品开发等工作人员，以及广大农民群众、家庭、作坊、饭店、中小型企...

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  金属及合金带材铸轧工 加工、微观组织和特性

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  （澳）弗瑞著2014 年出版169 页ISBN：9787118089929

  本书主要包括：适合于直接板带铸轧的合金的冶炼、结晶过程、典型的铸轧缺陷、连续铸轧技术和直接带材铸轧、直接带材铸轧工艺参数变量和铸轧带材质量、带材铸轧的传热、铸态微观结构与晶体组织、二次加工和制...