美食

• 

  牛奶变身记 我的第一本奶制美食书！

  查看PDF目录购买本书

  王晶主编2014 年出版136 页ISBN：9787121222757

  牛奶是大家喜爱的美食之一，但是很多人并知道牛奶还可以衍生出五彩缤纷的各类美食，如甜品、沙拉、蛋糕、汤等。那么如此之多的诱人美食该如何做呢？这难倒了很多人，现在不用担心了，这本书将帮你通通搞定。本书分为...

• 

  最受欢迎的韩国美食

  查看PDF目录购买本书

  本社编2012 年出版256 页ISBN：9787538454345

  本书作者长期从事研究韩国传统饮食，深得韩国饮食文化的精髓，并以传承韩国传统饮食文化为己任，耗时三年成就此书、本书图文并茂，全面收入民间食疗秘笈，详解韩国美食的烹饪步骤，不仅是韩国美食的百科，更是韩国饮食文...

• 

  超级诱惑川菜

  查看PDF目录购买本书

  尚厨美食研究中心编著2014 年出版90 页ISBN：9787510120749

  本书精心挑选了103道麻辣鲜香的川味热菜，按照冷菜、蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、汤羹等进行分类，将经典川香、家常味道一网打尽，道道正宗，口口美味，让您麻的过瘾、辣的高兴。...

• 

  昆明百年美食

  查看PDF目录购买本书

  杨艾军主编2011 年出版273 页ISBN：9787548904533

  本书主要介绍昆明美食的历史文化渊源及发展过程。

• 

  在巴黎餐桌上 美好年代的美食与故事

  查看PDF目录购买本书

  （美）李伯龄著；陈蓁美译2014 年出版186 页ISBN：9787511257314

  今日人们常怀想巴黎的美好、艺术与人文，其实巴黎正在1920年代达到高峰。巴黎是当时的世界第一大城，法式生活方式、法式人生观、法国文学、艺术、电影、料理，更别提建筑、豪华渡轮、汽车，都达到有史以来的最高水...

• 

  好汤好水好身体

  查看PDF目录购买本书

  尚厨美食研究中心编著2014 年出版200 页ISBN：9787536477605

  本书为长篇小说。书中刻画了巴山游击队在反围剿斗争中，极具英雄本色的其人其事，并描绘了一幅幅巴山特色的风情画面。书稿不乏故事性、可读性，情节曲折，语言大众化、原生态，给读者留下了深刻的印象。...

• 

  蘑菇美食

  查看PDF目录购买本书

  池月等编著2002 年出版100 页ISBN：7504834564

  本书收入“口蘑抄芹菜”、“黄花鸡腿蘑”、“炒双冬”、“香菇卷心菜”、“素炒五彩丝”等菜谱100款。

• 

  POP陈列师系列丛书·美食篇

  查看PDF目录购买本书

  李驰宇，胡文君，杨棣主编2007 年出版60 页ISBN：7539317949

  美食，无论是中餐的色、香、味，还是西餐的简洁精美，绘画都重点突出了美食本身的质感，给人一种过目不忘、大开胃口的感觉。本书还搭配了一部分极具创意的POP海报设计突例，是一本质量较高POP广告设计的突用工具书。...

• 

  美食佳话

  查看PDF目录购买本书

  吴正格著1990 年出版111 页ISBN：7531303280

• 

  指点天下美食

  查看PDF目录购买本书

  杜福祥，王九柱编著2005 年出版266 页ISBN：7563712399

  本书旨在向导游及读者介绍博深的中华民族饮食文化，同时把各种美食与所在城市、名胜景点相链接，以导游在介绍景点进行临场发挥。主要内容包括：中国各地风味饮食的形式、特色和发展趋势，各地具有代表性的菜点，著名...

• 

  世界第一美食

  查看PDF目录购买本书

  杨怡祥著2006 年出版185 页ISBN：7802250862

  本书是作者依季节每年亲自到世界各国最好的餐厅，品尝名厨的佳肴后，以食材为主题，书写《世界第一美食》的评估文章。作者具有专业医生的背景，但他更是个精彩的生活家，不仅文采精湛，对美食的品味经验与知识涉猎尤其...

• 

  中国美食经

  查看PDF目录购买本书

  陶文台著1995 年出版308 页ISBN：7109036979

• 

  30分钟做美食 新鲜时蔬

  查看PDF目录购买本书

  于文婷著2006 年出版177 页ISBN：780601893X

  “食色，性也”，可以说，每个人都是美食狂，但不见得每个人都会做几道美食。如何自己动手做美食？本书介绍了500多种罕见美食的制作方法，配以精美插图，让您在赏心悦目的同时轻松学会做美食，享受美食带给您不同凡响的快...

• 

  秀色可餐 上海特色美食地图

  查看PDF目录购买本书

  李娟编2006 年出版142 页ISBN：7114062346

  本书详细深入介绍上海特色美食。

• 

  花样食尚 小小米桶的60道贴心创意美食

  查看PDF目录购买本书

  小小米桶著2007 年出版128 页ISBN：7503230819

  本书介绍了60道富有创意的中、西菜肴。

• 

  清热解毒美食大全

  查看PDF目录购买本书

  周玲编著2007 年出版334 页ISBN：7509105730

  清热解毒养颜之本，在我国已有悠久的历史，并流行于世界。本书是一部较全面、系统介绍“清热解毒养颜药用食疗”的专著。详细介绍了200多种常见水产肉类、蔬菜类、菌类、海藻类、花卉类、种子果实类、野菜类、...

• 

  30分钟做美食 馋嘴点心

  查看PDF目录购买本书

  于文婷编著2006 年出版176 页ISBN：780601893X

  “食色，性也”，可以说，每个人都是美食狂，但不见得每个人都会做几道美食。如何自己动手做美食？本书介绍了500多种罕见美食的制作方法，配以精美插图，让您在赏心悦目的同时轻松学会做美食，享受美食带给您不同凡响的快...

• 

  捷运美食日记：本栅线

  查看PDF目录购买本书

  孙宏夫1999 年出版190 页ISBN：9579184984

• 

  四川著名美食鉴赏

  查看PDF目录购买本书

  卢一著2007 年出版78 页ISBN：7536461925

• 

  中国美食地图 上

  查看PDF目录购买本书

  于文婷著2006 年出版177 页ISBN：7806018948

  中国是个美食的国度，各个地方的美食争奇斗艳，数不胜数，各地的饮食文化也是博大精深，各具特色。本书精选了中国各地最著名的美食，介绍其典故、来历、做法等，不仅让读者增长饮食文化知识，更可以指导喜欢美食的读者自...