美食
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15天爱上彩绘 诱人美食 彩印
画野编著2014 年出版156 页ISBN:9787115343215本书用彩色铅笔满足读者对美食的憧憬,用优美的线条与质感表现出食物的每一面,同时在绘画的过程中讲解更多的食物小知识。15天,每天一种食物,每天一个惊喜。如果你喜欢做一个爱画画的吃货,那么请你翻开本书,赶快开...
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好味电锅美食 最新版
李杰编著2012 年出版153 页ISBN:9787546405858如果您是忙碌的上班族或很有健康概念的“新烹调主义者”,那么一定要好好使用电锅,本书特别设计了400余道电锅饭菜,堪称电锅饭菜大全,让您能轻松用电饭锅及微波炉,立即成为“办桌”高手,吃出健康好身体。...
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美食美容铺 甜品小铺 精华版
都基成主编2012 年出版319 页ISBN:9787535651976本丛书共分六册:《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱,还包括制作原料、工具的介绍,图片精美,操作方法简...
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美食生活 新编主食汤粥1888
美食生活工作室组织编写2012 年出版255 页ISBN:9787543682092本书是针对大众对主食和汤粥美食的最新需求精心设计组合而成的新书,主要特点是菜品多,相关知识介绍详细,内容全面。
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美食大冒险 2 化敌为友
易动传媒编绘2014 年出版92 页ISBN:9787511257406本书的主要内容是初航即遇风暴,失控的船被冲上岸,撞坏了巧巧和斗斗的温泉池。愤怒的巧巧和众人发生误会,却不打不成交,巧巧还请呙奎修好了被风暴弄坏的船,三人一同随船前行。...
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唯美的水彩画完全绘本 美食篇
丛琳编著2014 年出版162 页ISBN:9787302347521本书分4章对水彩笔下的美食进行了分类介绍。第1章对水彩知识进行了一些简单的介绍。接下来的3章针对美食的特征进行了详解。第2章介绍了诱人的西式糕点,讲解如何使用水彩笔来表现糕点松软与美味的特点;第3章...
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美食达人秀 食尚小米 我的素食生活
食尚小米著2014 年出版164 页ISBN:9787534159299本书由新浪美食名博食尚小米编写。本书从素食的基础知识入手,先是介绍了几款容易上手的素食,再介绍了大家都比较喜欢的仿荤类素食,还有特别的素食减肥餐,既有做法提醒,也有作者的失败体会,是一本素食的制作宝典...
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舌尖上的中国之美食总攻略
《舌尖上的中国之美食总攻略》编写组编著2014 年出版283 页ISBN:9787539969831《舌尖上的中国》是这本配套菜谱的缘起与灵魂,而本书是对《舌尖上的中国》最贴切的补充与延伸。它能让更多人对纪录片美食的垂涎之心找到最好的出口,让我们足不出户就可以尝遍片中的传世美味。本书淡化了复杂...
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台湾美食的文化观察:台湾特色美食的形成缘由与文化建构
杨乾辉主编;陈元朋,姚伟钧执行主编2013 年出版461 页ISBN:9787562260073本书稿为两岸三地学者撰写的一本以饮食文化为主题的学术专著。以跨学科的视角,结合当下对“台湾特色美食”或“台湾美食现象”,如牛肉面、麻油鸡、凤梨酥、珍珠奶茶、蚵仔煎、东山鸭、日据时期的西洋料理等进...
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岁时记 二十四节气私家美食记忆
如蕤著2014 年出版79 页ISBN:9787543963351这是一本可以至少阅读一年的书,作者从一年24个节气民俗与每一个节气的美食双重角度展示给读者中华民族悠久的饮食民俗文化,以及从“家”、“情感”等沿袭而来的美食传承。把可读性和实用性结合起来,本书可以作...
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麻辣诱惑 川味集合1999
美食生活工作室编2011 年出版192 页ISBN:9787543674653本书包括了500道诱惑川菜,500条营养贴士,500烹饪妙招,499条四川饮食文化,更多川味选择,更多时尚口感,更迎合读者需求。