葡萄

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  葡萄酒工艺与鉴赏 第3版

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  廖祖宋2019 年出版270 页ISBN：9787565520518

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  影响葡萄和葡萄酒中酚类特征的因素分析

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  朱磊2019 年出版365 页ISBN：9787518061938

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  半城葡萄

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  孙业红，金令仪著2019 年出版232 页ISBN：9787200151312

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  葡萄酒生产与质量 原著第2版

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  （英）Keith Grainger著；王军译2019 年出版242 页ISBN：9787030620705

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  蒙派乃思的葡萄

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  （法）斐烈普著1936 年出版0 页

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  宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶讲师教程

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  宁夏回族自治区葡萄产业发展局，宁夏大学葡萄酒学院编著 年出版103 页ISBN：9787552543711

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  葡萄安全生产技术手册

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  聂继云主编2016 年出版164 页

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  葡萄病理与昆虫学

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  顾沛雯，辛明主编2018 年出版392 页ISBN：9787552546989

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  葡萄酒生产技术

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  曹芳玲主编2018 年出版346 页ISBN：9787552547115

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  葡萄栽培新品种新技术

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  李勃，李秀杰，韩真，招雪晴编著2018 年出版151 页ISBN：9787533196141

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  列国志 葡萄牙

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  李靖堃编著2010 年出版383 页ISBN：7509719022

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  植物生长调节剂在葡萄生产中的应用

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  国家葡萄产业技术体系育种研究室编著2011 年出版192 页ISBN：7109158856

  本书主要对植物激素和植物生长调节剂进行了概述，并简要介绍了植物生长调节剂的安全性；对葡萄生产中常用的植物生长调节剂的特性特点、作用机理以及最大残留限量进行了阐述；介绍了主要植物生长调节剂在葡萄生产...

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  彩图版红地球葡萄

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  杨治元编著2013 年出版197 页ISBN：9787109180680

  本书10章，其内容：第一章品种来源和种植发展情况。选编了全国23个省、直辖市、自治区28块葡萄园挂果状，是全国红地球葡萄的展示。第二章植物学性状和生物学特性。第三章、第四章建园和当年种植管理。第五章推广...

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  葡萄酒酿造与检测技术

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  葛亮，李芳主编2013 年出版225 页ISBN：9787122176080

  本教材包含三部分内容，第一部分介绍了葡萄酒酿造技术；第二部分介绍了葡萄酒检测技术；第三部分介绍了典型葡萄酒加工技能综合实训，共22个“学习任务”。教材具有以下特点：(1)突出现代职业教育特色。在每一实训中...

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  葡萄园畅谈录

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  张炜著2013 年出版358 页ISBN：9787540459109

  本书稿为“张炜散文随笔年编”的第二卷。这是一部文学讲稿，为上下两篇。作者曾在胶东半岛生活了八年的时间。在美丽而巨大的葡萄园里，他与挚友们在斗室在海边畅谈倾诉，将回忆、向往、拒绝和期盼撒播在了葡萄园...

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  葡萄专业户实用手册

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  高登涛主编2012 年出版344 页ISBN：9787109167506

  本书主要内容包括：葡萄生产概况与葡萄基础知识；葡萄园地选择；品种与砧木；育苗技术；建园；整形修剪；树体管理；花果管理；土肥水管理等。...

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  葡萄美酒

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  希望工作室编2010 年出版158 页ISBN：9787534576850

  本书主要介绍葡萄酒入门知识、世界各国的葡萄酒文化、葡萄酒实用养生保健法。具体包括如何选购饮用葡萄酒、如何将葡萄酒与饮食搭配，葡萄酒品饮与鉴赏的内容。...

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  双生

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  （葡萄牙）若译·萨拉马戈著；黄茜译2014 年出版253 页ISBN：9787506372558

  本书为长篇小说。

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  葡萄酒配餐宝典

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  姚汩醽编著/摄影2013 年出版242 页ISBN：9787122174062

  葡萄酒佐餐，可以提携菜肴的美味，亦可以提升葡萄酒本身的香气与味道，可谓相辅相成、相得益彰。于是，餐酒搭配慢慢演变成一种餐饮文化中的艺术协奏曲。本书内容囊括了餐与酒搭配的原则、技巧；概况了世界葡萄酒的多...

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  意大利葡萄酒年鉴 2013

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  大红虾控股有限公司编2013 年出版959 页ISBN：9787218087337

  本书是意大利乃至全球的葡萄酒标志性指南手册，是意大利葡萄酒业的百科全书，迄今已经出版了26年，2013年版厚达千页，对2350家酒庄以及20000款酒品进行了详细介绍，是70多位成员的专家评审团的智慧结晶。他们历时数...