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生物化学

  • 生物化学与分子生物学原理及应用研究

    秦立金,夏宁,罗晓霞主编;夏占峰,张科,刘瑞娟等副主编2018 年出版420 页ISBN:9787502288266

    随着科学技术的发展,生物化学与分子生物学已成为现代生命科学的基础和前沿。本书对生物化学与分子生物学原理及应用进行了研究,主要内容包括:蛋白质、核酸、酶、生物氧化、营养物质代谢、核苷酸代谢、物质代谢...

  • 生物化学与分子生物学 第2版

    张一鸣主编2018 年出版268 页ISBN:9787564179090

    本书主要介绍蛋白质的结构与功能如蛋白质的分子组成、蛋白质的分子结构、蛋白质的理化性质、蛋白质的分类等,核酸的分类和功能,酶的结构与功能、酶的命名与分类、酶与医学的关系等,糖的分解与代谢、糖原的分解...

  • 生物化学教程 第4版

    张洪渊2016 年出版728 页ISBN:7569000351

  • 普通高等教育“十三五”规划教材 生物化学实验

    张峰,刘倩主编;傅一鸣,于大力副主编2018 年出版136 页ISBN:9787518409761

    全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术,如目前生化研究中常用的分析分离技术,包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...

  • 生物化学

    马永超主编;李先佳,黄川锋,雷呈副主编2018 年出版338 页ISBN:9787564555023

    本教材分四个篇章,1~4章为大分子的结构与功能,介绍了机内内主要大分子的构成、结构特点及性质;5~9章为物质代谢,介绍糖类、脂类、氨基酸、核苷酸的代谢过程及能量代谢相关内容;10~14章为基因信息传递及调控,主要介绍...

  • 生物化学与分子生物学 第2版

    马文丽,德伟,王杰主编2018 年出版446 页ISBN:9787030550149

    本书再版合并生物化学与分子生物学的内容,因此,本教材的第一篇和第二篇着重介绍生物化学与分子生物学的基础知识,适当增加一些新的概念,为后续医学理论知识的学习和临床医学实践奠定坚实的基础;第三篇和第四篇的...

  • 生物化学 临床生物化学检验实验教程

    刘云春,来明名主编2018 年出版142 页ISBN:9787548233626

    本书从实验的手段来观察和证实生命的现象,对培养学生对生命的探索思考,成为合格的医学人才意义深远。本书通过生物化学的起源,对基本实验方法进行介绍和比较。并通过使用实验工具对学生进行过程训练,阐述实验工...

  • 植物生物化学

    陈玉惠,贾璐,李靖主编;敖新宇,余进德,任梅蓉副主编2017 年出版380 页ISBN:9787040487039

    全书以生物化学的完整框架为基础,适当增加植物特有的生化历程,力求系统详实地为读者展现植物生物化学的知识体系。本书分为15章,主要包括:蛋白质、核酸、糖类、脂质等有机大分子的结构、性质、功能和代谢,核酸及...

  • 生物化学与分子生物学实验

    王顺,杨菁主编2017 年出版112 页ISBN:9787030540607

    本次修订实验教材,内容修订的依据是教学指导委员会编制的高等医药院校教学大纲。通过实验课的教学,一方面使学生掌握本专业所需的实验基本操作技能,为后续课程的学习奠定基础,同时培养学生独立进行科学实验的能...

  • 医学生物化学与分子生物学

    程宏主编2018 年出版207 页ISBN:9787030577603

    1.蛋白质、核酸、酶与维生素等的结构与功能;2.糖、脂类、蛋白质、氨基酸、核苷酸的代谢以及生物氧化过程;3.复制、转录、翻译、基因表达调控、细胞信号转导以及基因工程的主要内容;4.肝的生化、血液生化以及水...

  • “十二五”普通高等教育本科规划教材 生物化学原理 第3版

    杨荣武主编;杜希华,杨艳副主编2018 年出版721 页ISBN:9787040500813

    全书共分3篇,第1篇“结构生物化学”,涵盖了主要生物分子的种类、结构、物理化学性质及功能等;第2篇“代谢生物化学”,讲述新陈代谢,对代谢中的生物能学原理作了概要介绍,侧重介绍新陈代谢的共同代谢途径;第3篇“分...

  • 医学生物化学实验教程

    郑红花,张云武主编;宋刚,黄小花,李东辉等副主编2018 年出版170 页ISBN:9787561568941

    本教程系统介绍了生物化学常用实验的技术与原理、试剂与设备、基础实验操作和设计性实验。本教程在内容编排上逐层深入,共涵盖了蛋白质、酶、核酸、物质代谢等几大实验模块。在简要介绍实验原理、材料准备的...

  • 运动生物化学

    林文弢主编;翁锡全,孟艳副主编2019 年出版217 页ISBN:9787040509984

    本教材是在《运动生物化学》国家级精品资源共享课的基础上,参考了国内外多个版本最新的《运动生物化学》教材和运动生物化学相关研究成果,结合近年来的教学经验和科研成果编写而成的。全书共分为8章,主要介绍...

  • 生物化学

    黄洪媛,毛中华主编2018 年出版256 页ISBN:9787502479046

    ()全书共13章,分别对糖代谢、脂类代谢、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成、微生物主要类群及其形态结...

  • 生物化学实验教程与学习指导

    李敏艳,金徽主编2018 年出版146 页ISBN:9787560648736

    本书分为两大部分:第一部分为生物化学实验教程,主要介绍实验室规则、实验基本技能、试剂的配置和十四个实验项目,每个实验项目后设立有思考题,有利于引导学生分析问题解决问题;第二部分为生物化学习题,包括十五个...

  • 基础生物化学 第3版

    郭蔼光,范三红主编2018 年出版348 页ISBN:9787040488791

    本书主要介绍了生物大分子的化学组成及其结构和功能、物质及能量代谢、遗传信息的物质结构、传递、信号传导代谢和基因表达调控。全书共分为四部分:第一,生命大分子的结构与功能;第二,生物代谢能量的产生与储存...

  • 生物化学

    常桂英,邢力,刘飞主编2018 年出版279 页ISBN:9787122312242

    本教材主要内容包括:蛋白质化学、核酸化学、糖化学、脂类化学、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂代谢、蛋白质酶促降解与氨基酸代谢、核酸降解与核苷酸代谢、DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合...

  • 生物化学与分子生物学 第9版

    查锡良2018 年出版541 页ISBN:9787107266246

  • 全国高等农林院校“十三五”规划教材 生物化学 第4版

    丛方地,王俊斌,李涛主编2018 年出版348 页ISBN:9787109237827

    本教材书共分为6部分:第1部分是绪论,主要介绍了生物化学的含义、发展简史、研究内容、与农业等学科的关系及学习方法;第2部分是组成生命的物质基础,介绍蛋白质、核酸、酶及维生素与辅酶的组成、结构、性质和功...

  • 应用生物化学实验

    张恒,于鹄鹏主编2017 年出版176 页ISBN:9787305197888

    本教材以本科应用型学历教育为特定目标,突出工程实际应用,增加了综合性实验和设计性实验的比例,突出生物化学基础理论的应用特征,力求实现教材内容的准确性、系统性、实用性和新颖性。生物化学实验所包含的基本...

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