蔬菜

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  水生、多年生蔬菜栽培与管理

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  袁远国等编1999 年出版89 页ISBN：7805848963

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  蔬菜的贮藏和加工

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  许淦玉著1984 年出版62 页ISBN：16051·1057

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  蔬菜采种技术

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  日本蔬菜种子生产研究会编1986 年出版382 页ISBN：16245·163

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  蔬菜种子生产原理与实践

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  陈世儒主编1993 年出版180 页ISBN：7109025586

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  蔬菜的大棚建造和栽培技术

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  安志信等著1989 年出版246 页ISBN：753080572X

  本书首先介绍了大棚的设计与施工、大棚的小气候特点和环境调节、然后依次介绍了黄瓜、番茄、青椒、茄子、四季豆等的大棚栽培技术。

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  春季蔬菜栽培技术

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  上海市浦东县农业局编1959 年出版46 页ISBN：16119·295

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  蔬菜栽培各论

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  熊同和著1935 年出版377 页

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  蔬菜病害

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  范怀忠编1959 年出版113 页ISBN：16010·174

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  无公害蔬菜施肥技术

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  吕英华主编2003 年出版215 页ISBN：7109080641

  包括无公害蔬菜生产知识、蔬菜营养与施肥、无公害蔬菜施肥原理与技术、施肥对无公害蔬菜品质的影响、无公害蔬菜常用肥料、无公害蔬菜高产土壤特征与培育、无公害蔬菜温室土壤特征与管理及主要无公害蔬菜营...

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  马铃薯 洋山芋

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  上海市农业局农业试验站蔬菜组1958 年出版24 页ISBN：16119·114

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  蔬菜解剖与解剖技术

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  李扬汉著1991 年出版360 页ISBN：7109017435

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  水果、蔬菜冷藏与加工技术

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  余善鸣编著1987 年出版360 页ISBN：753880143X

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  瓜果豆类蔬菜栽培

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  范双喜等编1993 年出版92 页ISBN：7502907769

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  蔬菜生产技术问答 第3版

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  顾元龙等编著1992 年出版368 页ISBN：7532326667

  本书共分概说，各类蔬菜的栽培技术，留种、选种和育种、病虫害防治，贮藏和简易加工及塑料管棚蔬菜栽培技术等6个方面，解答了生产中常遇到的380余个疑难问题。...

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  水果蔬菜贮藏保鲜技术

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  桂耀林主编1990 年出版318 页ISBN：703001667X

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  白菜类蔬菜栽培技术

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  陆定顺，黄健文编著1996 年出版191 页ISBN：7532341569

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  新编水生蔬菜栽培和加工

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  张和义编著1993 年出版123 页ISBN：7800265544

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  蔬菜花卉无土栽培技术

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  郑光华等编著1990 年出版298 页ISBN：7532320839

  本书主要介绍无土栽培的基本原理、应用设施

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  蔬菜优良品种及栽培技术

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  《中国蔬菜》编辑部编1988 年出版282 页ISBN：7530403982

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  蔬菜优良一代杂种及其制种技术

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  中国农业科学院蔬菜研究所编1982 年出版33 页ISBN：16144·2595