素食
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舌尖上的素食养生 汤粥蒸煮焖烧
劳毅波，施旭光编2012 年出版83 页ISBN：9787535956712本书内容包括四季汤粥、营养蒸煮和美味焖烧三个栏目，每款素食都有“素材”、“素味”和“素手速动”等内容，菜式家常易做。
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舌尖上的素食养生 饮品小炒凉拌
劳毅波，施旭光编2012 年出版75 页ISBN：9787535956705本书内容包括速效饮品、家常小炒和爽口凉拌三个栏目，每款素食都有“素材”、“素味”和“素手速动”等内容，菜式家常易做。
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四季素写本 当水彩手绘遇上美味素食
吴迪Alina著2015 年出版191 页ISBN：9787121257698中国素食人口已经超过5000万。随着社会文明的发展和物质生活的极大丰富，素食主义蔚然成风，这其中有历史的渊源，有宗教的影响，有生活观念的转变，更有健康的需求。素食达人小迪已有3年素食经历，她将自己食素的经历...
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食品健康家庭自助图解一本通 素食卷
张召锋编著2015 年出版274 页ISBN：9787121252808全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领：蔬菜的出产季节、品种应如何把握；如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜；应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失；如何依...
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看视频学做家健康素食
甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN：9787830120214现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。本书共六...
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新素食主义 城市贵族生活群体的营养哲学
野萍著2004 年出版231 页ISBN：7501942900现代社会，吃得越“好”，患心脑血管疾病的比例也越高：所以改吃素食的人越来越多。只有扬弃各类肉食，才能保证健康。现在健康素食餐厅越来越多，吃素，不再仅限于某些宗教的原因，吃素，是为了健康，或是在长久的大鱼大肉之...
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吃素最美丽 45道中西式素食 第2版
（台湾）徐茂鑫著2004 年出版47 页ISBN：7810367137本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理，以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。
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两个素食者的创意厨房 2
笨鸟，土豆泥著2010 年出版212 页ISBN：9787534138232本书汇集了笨鸟和土豆泥博客中的菜谱精华，随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮食理念。...
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中老年人最该吃的30种素食
久久素食机构编著2011 年出版240 页ISBN：9787506471565人们的生活质量确实提高了，但因吃了太多的高蛋白、高脂肪、高热量食品，出现了不少高脂血、脂肪肝、肥胖病、糖尿病等“富贵病”， 这些病已经成为不折不扣的“生命杀手”，令人畏惧之甚。于是有人面对这些疾病的...
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我最想要的健康饮食书
久久素食机构编著2011 年出版240 页ISBN：9787506471510饭菜本无病，关键看怎么吃。没有任何一种食物能够提供人体所需的全部营养元素，人们必须通过吃各种食物，来维持人体的正常运转。我们每天吃的每种食物，无论是米饭、蔬菜还是水果、零食等，甚至是“垃圾食品”，都在为...
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女人最爱吃的30种素食
久久素食机构编著2011 年出版240 页ISBN：9787506470070作为女人，谁都想活得健康、美丽、苗条，绽放出自信笑容和青春风华。高质量的生活，要求女人要了解自己，学会“爱”自己，不仅要知道自己的生理特点，还要学会如何根据自己的生理特点去保养自己。当前的商品经济社会，很...
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一天一碗，素食也诱人
（韩）金愥斌著2012 年出版125 页ISBN：9787111369660本书介绍了各种韩国特色的素食食谱，提倡每日一顿素食的健康生活理念，图文并茂，秀色可餐，涵盖早餐，面食，米饭各个方面，可丰富国人的包含文化。...