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野菜
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手把手教你开心种野菜 6种野菜种子随机送
陈昕著2012 年出版103 页ISBN：9787515102917本书特别挑选了二十余种适合家庭种植的野菜，为您详细解读种植技巧、食用方法，让您随时能够吃到自己喜爱的野菜，而且绝对保证健康。本书不仅配有精美的图片，而且还为您全面介绍每种野菜的信息，让您了解更多的野菜...
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400种野菜采摘图鉴
董淑炎主编2012 年出版214 页ISBN：9787122135032本书分概述和野菜品种两部分，介绍了我国野菜资源的利用、采集和食用方法、注意事项、有毒植物的中毒症状及毒性的鉴别与防治，共介绍野菜405种，包括它们的来源、异名、分布区域、形态识别、成分、功效、食用部...
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东北野菜的识别与食用
樊绍钵等编著1999 年出版254 页ISBN：7560205399全书共收载地产山野菜6类（苗菜类、根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类和树芽类）130种。每种山野菜均按名称、别名、来源、原植物形态、生境、采收、食用部分形态、食用方法、口感和附注等项依次分述，并配有原植物...
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珍稀野菜栽培与利用 菇菌类野菜
严鸿，新涛编写2011 年出版156 页ISBN：9787806628683本书是一本菌菇类野菜栽培技术图书，较详细地介绍了10种菌菇的形态特征、生活习性、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等，内容丰富、资料翔实，实用性和可操作性很强。...
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野菜鉴别与食用手册 第2版
车晋滇编著2013 年出版200 页ISBN：9787122150868本书收录了我国主要常见野菜170余种，并对它们的识别特征、营养成分、药用功效、食用方法进行了简要介绍。每种野菜均配有实地拍摄的形态鉴别彩色图片。还提供了40余种野菜菜肴成品图片、各种野菜采集时间表...
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