营养

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  0-3岁宝宝营养万事通

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  孙秀静编著2010 年出版240 页ISBN：9787506461375

  营养关乎健康，也关乎智力，是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题。这本书从营养理念、各年龄段宝宝所需的营养、对宝宝有益的食物及与疾病有关的食物几个方面，以图文并茂的形式，全面介绍了0~3岁的宝宝对于...

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  鱼类营养需要 1993年版

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  （美）National Research Council编 曾虹等译1995 年出版105 页ISBN：7801191404

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  新编营养粥配小菜

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  《新编营养粥配小菜》编委会编著2009 年出版239 页ISBN：9787538442946

  本书精选700余种营养粥与100余款小菜搭配，既有健康营养又有新式创新菜，在详解营养粥制作工艺的同时，简要介绍了营养粥与小菜搭配的技法等，以增强可读性。...

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  营养家常菜

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  陈绪荣编著2009 年出版240 页ISBN：9787204098026

  为了满足新世纪广大美食爱好者的需求，本书精选了40种较实用，又具代表特色的营养滋补药膳。并以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及药物疗效等，作了具体介绍和展示。...

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  营养专家谈健康饮食

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  王永军主编2010 年出版183 页ISBN：9787501971336

  本书结合中国人自己的膳食情况，指出在膳食中常见的饮食误区，通过权威专家细致贴心地分析、诠释，向读者介绍、传授了一系列膳食知识和技巧，旨在更好地帮助读者做到合理膳食、均衡营养，已达到身心健康的终极目标。...

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  营养论

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  顾寿白著1939 年出版99 页

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  白领营养与保健

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  刘英华，王伟琴编著2008 年出版317 页ISBN：9787508251592

  本书主要包括6大部分内容：引导篇、误区点拨篇、健康饮食篇、个性食物篇、疾病保健篇、休闲运动保健篇，从五个方面对白领的营养与保健进行分析，给予针对性的指导。...

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  家庭营养配餐

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  金宵编著1999 年出版137 页ISBN：7113033059

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  婴儿营养原理与实践 第2版

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  ReginaldC.TsangStanleyH.ZlotkinBufordL.Nichols等原著；李廷玉主译2009 年出版428 页ISBN：9787117123600

  婴儿期是人一生的基础，家长很重视，医生迫切需要专业书籍做支撑。目前国内没有内容如此丰富的儿童营养的专业书籍，只有一些科普书籍，其内容常多有经验之谈欠科学。本书并非一些“事例、数据和表格” 的简单收集...

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  孕产期营养实用百科

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  戴玄编著2010 年出版461 页ISBN：9787510103315

  很多人在指导自己怀孕后，开始注意饮食的选择和营养的补充，希望吃的好些，母亲健康，胎儿得以正常发育，但是只注重怀孕后的饮食是不够的。本书从孕前营养食谱，孕早期营养食谱，孕中期营养食谱，孕晚期营养食谱、产后营养...

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  中华饮食营养指南

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  曾柱编著2009 年出版183 页ISBN：9787546400822

  本书运用现代营养学和食品科学知识，结合中国国情和居民饮食习惯，引导人们走出饮食误区，指导人们合理安排膳食结构，科学地摄取热量和营养，健康生活。...

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  我们在吃什么 解读食品营养与安全

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  张秉琪编著2010 年出版112 页ISBN：9787509133897

  随着科学的发展，食品与营养知识也多有更新。本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理论，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、...

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  营养食疗 孕产食补

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  陆伟瑛编著2009 年出版115 页ISBN：9787807058281

  本书针对孕产妇处于特殊的生理时期，介绍了全面精细的营养食谱。

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  孕产妇每周营养方案

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  刘国云，张月主编2010 年出版263 页ISBN：9787501974047

  孕产期是女性调养身体的关键期，也关系到宝宝的健康，日常饮食十分重要。本书针对女性怀孕初期、中期、后期以及临产和产后的不同身体需要，制定相应的饮食方案，帮助第一次做妈妈的朋友们更好地照顾自己。在这一时...

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  家常美味营养菜谱

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  陈水英，郭兆强编著1992 年出版64 页ISBN：7533708113

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  准妈妈孕期营养调理

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  崔钟雷编2009 年出版156 页ISBN：9787547004906

  本书为孕期的妈妈们提供透彻清晰的饮食营养方案，帮助您轻松搞定饮食搭配难题，让聪明的宝宝健康成长，充满爱心的妈妈健康哺育。

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  食品营养与卫生学

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  魏新军，杨春华主编2001 年出版358 页ISBN：7801672127

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  饮食革命 打造中国人自己的营养方案

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  王霞，李丽编著2009 年出版262 页ISBN：9787802229624

  本书介绍了中国人的饮食特点，并针对老人、学生、妇女等人群展开论述，介绍其对营养方面的特殊要求并提供有针对性的精选食谱。

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  食物营养与健康 第2版

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  薛建平，盛玮主编2009 年出版321 页ISBN：9787312025884

  本书介绍各种食品中所含营养与人体健康的关系。内容包括：人体营养的构成与代谢，蛋白质、脂类与脂肪酸，碳水化合物、维生素、矿物质、水，中国居民膳食指南，谷类、薯类的营养和保健功能，豆类及其制品的营养和保健功...

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  食全食美健康营养煲汤

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  宋建华主编2008 年出版204 页ISBN：9787104026518

  本书是一部适合新婚夫妇生活用的一部生活辅导读物，主要是关于怀孕育儿方面知识，孕产妇的保健常识，胎教知识等。