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营养
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主妇必学的四季营养餐 夏
凌霞编著2010 年出版114 页ISBN:9787562451280本书构思一个5口之家,从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。本书根据夏季的特点,对饮食方案进行合理搭配。
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生物强化在中国 培育新品种,提供好营养
张春义,王磊主编2009 年出版103 页ISBN:9787802339699生物强化是作物育种的一个新方向和新的闪光点,中国生物强化项目目标的实现不仅将使中国3亿营养不良人群(特别是农村人口)受益,也将为人民健康水平的提高、国民经济的持续发展、扶贫工作和“三农”问题的解决以...
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高血压高血脂营养饮食全方案
曾强主编2009 年出版171 页ISBN:9787538442007本书将与特定慢性病饮食营养有关的食物挑选、保存、烹饪、吃等方面的知识提示给读者。让读者获得理论指导的同时也获得实际的操作指导。也为读者提供了一个科学饮食的总依据。...
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如何成为金牌公共营养师
隋金钊著2009 年出版199 页ISBN:9787307071834本书从人力资源角度阐述了有志于从事公共营养师职业的人如何从成长中的挫折、营养师的锻造等方面来加强个人职业规划,给予读者明确的职业规划指导。...
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水产动物营养与配合饲料学
宋青春,齐遵利主编2010 年出版321 页ISBN:9787811179255本书共16章,主要内容涉及5方面内容。1、饲料的营养原理,2、饲料分类及各类饲料评价,3、配合饲料及饲料配方技术,4、饲料加工工艺,5、饲料质量管理等内容。...
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食中珍品-菌藻的营养
张篪编著2008 年出版214 页ISBN:9787303091645本书是《餐桌上的营养学》系列丛书(共12册)中的一本。它是一本由我国著名的营养学家领衔、由在营养学方面有较深造诣的营养学家编写的大众营养科普读物。本书介绍了人类健康的益友——菌藻食品,重点介绍了人类...