饮食
-
会动的美味饮食文库 看视频学做肉菜
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120160现代人想吃肉已经不是问题，吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主，含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。本书内文部分分为畜肉、禽肉两大部分，再根据猪、牛、羊、鸡、鸭等分...
-
-
-
-
-
饮膳肴馔 中华饮食文化大观
穆艳霞编著2015 年出版199 页ISBN：9787554209622饮食文化是中国古老文明的一部分，不仅在中国传统文化中占有重要的地位，而且对世界饮食文化的发展也产生了深远的影响。本书浓缩了具有代表性的饮食精华，共分六篇：食化、食思、食礼、食器、食艺、食趣，全面系统的...
-
-
五味之地 中国的饮食文化
（德）贺东劢著；欧晓蕾译2015 年出版163 页ISBN：9787553504278本书作者不仅是一位国际知名的汉学家，在他的业余时间还酷爱烹饪。在书中，他栩栩如生地阐述了基本的中餐知识及其相应的礼仪文化，并且详尽地介绍了各种食材及其口味，还强调食物在各种节日和庆典仪式上的重要性。...
-
胡大一：高血压 高血脂 饮食+运动
胡大一主编；李宁，仝其广副主编2015 年出版272 页ISBN：9787518404063饮食与运动是高血压、高血脂治疗的两大基石，本书以此为线索向读者详细介绍了防治高血压、高血脂的方案，书中内容包括健康饮食与关键，厨房里的降压、降脂良药，对症饮食赶走并发症，运动是最好的降压、降脂药，饮食+...
-
0-3岁婴幼儿饮食宝典
胡维勤主编2015 年出版244 页ISBN：9787229096946本书针对不同月龄宝宝的营养需求和身体特定，分阶段介绍了宝宝的辅食特点和营养菜谱，帮助妈妈又针对性地给宝宝补充营养。书中每个菜品都加入了最新的媒介技术——二维码链接，一菜一码，图片、文字、视频三结合创...
-
-
-
中国饮食科学技术史稿
季鸿崑著2015 年出版312 页ISBN：9787517810575本书以详实的文献资料和严谨的学科意识阐述了中国饮食科学技术的基本内容及发展历程，作为第一部系统而专业地阐述中国饮食科学技术发展史的学术著作，其出版和发行无疑具有有重大历史和现实意义，而就学科发展史...
-
张晔 饮食宜忌你真的懂吗
张晔主编2015 年出版160 页ISBN：9787121251085西红柿能和螃蟹一起吃吗？豆浆里面不能加蜂蜜吗？……饮食宜忌并不是单纯的A和B不能同吃，而是一定要分人群、分症状进行细化。本书颠覆以前的饮食宜忌书简单地讲宜与忌的方式，根据症状和人群，将宜忌讲深讲透。本书...
-
健康9元书系列 体质与饮食
曹建春，闫剑坤，郑顽主编2012 年出版108 页ISBN：9787508275970本书分9部分，分别介绍湿热、痰湿、血瘀、气郁、气虚、阴虚、阳虚、特禀与平和体质人的常见表现和饮食方法。其内容通俗易懂，科学实用，适合广大群众阅读。...
-
小学生安全教育手册 饮食安全
纸上魔方编绘2014 年出版122 页ISBN：9787547819005学生是社会中一个极为庞大的群体，是国家的未来和希望。中小学生的安全不仅关系到每个家庭的幸福，而且影响到社会的稳定与和谐。做好中小学生安全工作，确保每一个学生的安全，是教育部门和教育工作者义不容辞的责...
-
-
会吃有好孕 怀孕前后的90条饮食健康指南
周云炜，陈璐编著2015 年出版192 页ISBN：9787553203478如何孕育一个聪明的健康的宝宝，是每一个家庭重要的大事，作为给胎儿提供营养的孕妈妈来说，如何吃便成为全家关注的焦点。本书从育龄女性孕前、孕中、孕后不同阶段的身体特点出发，介绍了各种营养膳食的搭配与原则...
-
-
