饮食
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《本草纲目》饮食宜忌速查全书
宋敬东编著2014 年出版432 页ISBN：9787530887134本书分为上下两篇，上篇详细介绍了《本草纲目》中的饮食原则、五脏食养方案、阴阳平衡的饮食法、不同体质饮食、不同人群饮食、不同季节的饮食调理等。下篇精选了适宜食用的五谷杂粮、蔬菜、水果、干果、肉禽...
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会动的美味饮食文库 看视频学做水产
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120177自古以来，人类就通过捕食水产品来丰富食物补充营养，如今，它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。本书内文部分按照淡水鱼、海水鱼、壳类水产、其他水产...
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塑造商铺之王 商业店面设计 饮食篇
深圳市海阅通文化传播有限公司主编2015 年出版320 页ISBN：9787553739199本书以餐饮类店面设计为主题，详细介绍了10多个国内外极具商业特色的饮食类店铺设计案例，通过对店铺的LOGO、门头设计以及室内的完美陈设，呈现出一个个完整店面的精巧设计。案例均配有实景图、立面图、平面图等...
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怕上火这样吃 饮食平衡+适当调理
王萍主编2015 年出版176 页ISBN：9787518006595口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结、心烦睡不着，这些不适可能说明您“上火”了。很多人都怕上火，怎么吃才能避免上火呢？本书从饮食调理的角度入手，教您如何根据季节、体质、所处地理位置等选择适宜的饮食，科学搭配，并...
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祖先的生活 饮食，舌尖上的文化
孙波著2015 年出版304 页ISBN：9787531673521徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，了解中...
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食育 从摄取营养到重视饮食行为
（日）藤森平司著；孔晓霞译2014 年出版124 页ISBN：9787515404950本书是“婴幼儿守护型保育系列丛书”之三。婴幼儿“食育”，并非只是吃饭和摄取营养，而是通过饮食环境培养孩子的饮食行为。食材的形状气味制作方式等，可以刺激孩子的五感，但“食育”并不是教孩子如何吃东西。有...
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以食为天 饮食历史与筷子文化
肖东发主编；钱佳欣编著2015 年出版167 页ISBN：9787514330496本书主要指饮食历史与文化内涵。中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的...
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唐安麒饮食瘦身革命 吃着吃着就瘦了
唐安麒著2015 年出版224 页ISBN：9787555209072吃得饱，还能瘦。本书讲解宇宙饮食法，为读者改变饮食结构来瘦身。附有大量案例，佐证瘦身效果。本书作者香港瘦身教主，加拿大自然疗法博士，体重控制专家。独家推出宇宙饮食瘦身法，已经帮助多人成功瘦身。...
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知味难 中国饮食之源
邱庞同著2015 年出版314 页ISBN：9787555213741文化大家厚积薄发之作。占有大量史料经过长期积淀，纵探古今，以杂谈、随笔、小品等不拘一格的形式解析中国饮食的变迁，涉笔成趣，知识厚重。文化含量、历史的准确度远超时下在流行“吃货”小品，是真正的顶级吃货小...
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饮和食德 佛教饮食观
尹邦志，晏菊芳著2005 年出版194 页ISBN：7801237358本书从不同视角入手，通过对佛教忏悔观的专门探讨，旨在推动传统佛教在新的历史条件下的现代化阐释，突出佛陀关注社会、关注人生的本怀。...