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保健食品
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保健食品注册申报实用指南
范青生主编2006 年出版422 页ISBN:7501952698本书以2005年7月1日起实施的新的《保健食品管理办法(试行)》为准则,系统地介绍了保健食品新政策、新理论、新方法。作者突出实用原则,结合长期从事保健食品研发、检验、监管、审评等方面工作经验,从保健食品的概...
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食物血糖生成指数 一个关于调节血糖的新概念
杨月欣主编;中国营养学会营养与保健食品分会编著2004 年出版226 页ISBN:7810715607本书介绍食物血糖生成指数这一新概念。食物中碳水化合物有许多种,不同的碳水化合物有不同的血糖生成指数,以此选择食物来帮助糖尿病患者控制血糖,从而控制糖尿病。...
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保健食品安全性实验方法实用操作手册
林飞,史清水,胡宇驰主编2015 年出版289 页ISBN:9787537579964本书有3个部分,第一部分是保健食品安全性评价方法及各种试验方法。第二部分是功能评价试验方法,有增强免疫力功能检验方法、辅助降血脂功能检验方法等。第三部分是保健食品毒理和动物试验的一些通用要求,包括...