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奔腾
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舌尖上的味道 巧媳妇的私房菜
张奔腾主编2012 年出版287 页ISBN:9787538460131本书按照家庭宴客菜的形式,分别介绍冷菜、小炒、大菜、汤羹、点心、饮品等分类,菜式精美,内容丰富,适合广大读者参考使用。
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吉品图文 最爱小海鲜
张奔腾著2012 年出版160 页ISBN:9787538459203本书分为清凉冷菜、美味热菜、营养汤羹和健康主食四个篇章,前言部分包括常见小海鲜的种类、小海鲜营养价值、小海鲜烹调方法(蒸、涮、拌、炝、烧、烤、烩等)、小海鲜加工注意事项(及卫生要求等)和小海鲜食用禁忌...
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王蒙老庄系列 庄子的奔腾
王蒙著2017 年出版293 页ISBN:9787559604927《庄子的奔腾》是一本研究道家《庄子》的著作。本书是王蒙对《庄子·杂篇 》的解读与阐释。王蒙对庄子的解读融合了自己的人 生体验和现实生活,新鲜独特,是颇具可读性的传统 经典通俗读本。王蒙个性化解读《...