吃法
-
巧做下水500法 下水吃法500种
王丽茹,李兴春主编1997 年出版378 页ISBN:7507702502内容提要下水的营养丰富,下水的做法也多样。这本书正是以家畜、家禽的心、肝、肺、肾、肠、肚等内脏为原料,介绍了500余种下水的做法。详细地介绍了它们的用料、制法及特点。这些菜肴,原料常见而选料特异,制作...
-
吃有吃法 最新食品安全法与消费者保护问答
张晓红编著2009 年出版187 页ISBN:9787509313060本书将食品安全法与大众生活中的权益保护紧密衔接,依据新法内容采用生活百科知识问答来引导读者阅读。融生活实用与维权实用于一体。
-
中华吃法 中国人的饮食智慧
戴豪良编著2010 年出版332 页ISBN:9787309069228本书从如何掌握“中华吃法”的基本要素,介绍几千年来人们在生活、医疗保健等实践中积累起来的饮食策略和饮食方法,为全民在健康养生、疾病康复方面提供健康饮食方案。...
-
不生病的吃法 珍藏版
台湾台视文化事业股份有限公司编著2010 年出版119 页ISBN:9787509131510本书按照四季不同的节气特点提出相应的养生方法及养生重点,介绍了不同时令的代表蔬菜、水果,并提出当今最有价值的养生单品。
-
食物健康手册 N种常见食物的最健康吃法
廖康强编著2009 年出版403 页ISBN:9787502948894本书选取了日常生活中比较常见的食物,按照食物的种类分为谷物类、蔬菜类、果实类、豆类、食用菌类、畜禽肉蛋类、水产类等七个部分。书中用简洁的文字,分别从中医和营养学的角度介绍了200余种常见食物的性味...
-
中外土豆吃法500例
王俊仁等编译1991 年出版261 页ISBN:7543301911本书详细地介绍了中外土豆吃法500余种,对土豆进行不同口味不同工艺的花样翻新的烹制,赋予土豆物美价廉且营养丰富的日常食品的全新意义。...
-
特菜营养及时尚吃法200式
薛颖编著2003 年出版151 页ISBN:7109081117特菜形态各异,色彩鲜艳,风味独特,不仅营养丰富,具有特殊的防病或保健功能,而且经济价值较高。虽然特菜出现的历史不长,但很快就受到了涉外饭店、宾馆、酒楼的普遍欢迎,也越来越多地出现在寻常百姓的餐桌上。为了使...
-
病从口入 101种不生病的吃法
岳铭编著2008 年出版287 页ISBN:7506449307健康是人生最宝贵的财富,对每个人来说,只有了解饮食的知识,克服不良的饮食习惯才能让我们的饮食发挥出养人的效力。本书从食物营养、饮品功效、饮食搭配、疾病药膳、四季养生等七个方面介绍了101种不生病的吃...