吃法
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让世界垂涎 大鱼大肉的80种风雅吃法
小雅编2013 年出版189 页ISBN:9787539958606本书一改大鱼大肉的油腻俗套,教给你最雅致的健康美味肉食。第一部分猪肉篇,介绍了东坡肉、回锅肉、无锡排骨等菜品的做法;第二部分鸡鸭篇,介绍了板栗黄焖鸡、脆皮烤鸭、鸭血粉丝汤等菜品的做法;第三部分鱼肉篇,介...
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吃出健康来 你不可不知的食物健康吃法
折改梅,李东宸主编2009 年出版255 页ISBN:9787811176476最普通的日常食物你能吃对吗?本书告诉你70种最普通的食物的健康吃法,让你知道它的食谱、营养和相关知识,使你能成为健康饮食的高手。
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吃出营养吃出健康 乳品的科学吃法
张开屏,田建军编著2017 年出版197 页ISBN:9787204147199本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关牛奶和奶制品的知识,如牛奶的成分及其营养价值、乳与乳制品的保健功能、市场上常见的乳制品、乳与乳制品的质量安全以及家庭传统民族乳制品的加工方法,使...
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吃出营养吃出健康肉类的科学吃法
张保军编著2018 年出版172 页ISBN:9787204150526本书用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关不同肉类的营养特点、肉的新鲜度鉴别、健康的保存方法、家庭制作肉类制品、市场上常见的肉制品种类及其特点、质量安全性等知识,使普通的消费者能够更好地...
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二十四节气 常见应季菜的健康吃法
张晔著2017 年出版168 页ISBN:9787121321306现在,大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子,对自然气候的感知越来越差,选购食材时,根本不关心应季不应季。其实,反季节菜多由大棚种植,光合作用不足会使菜没味道,营养打折扣,大棚的生长环境也不利于有害物质的散...
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吃出营养吃出健康 粗粮的科学吃法
郭月英编著2017 年出版197 页ISBN:9787204147205本书应用通俗易懂的简练语言,面对普通的消费者,介绍有关粗粮的营养知识、保健功能、正确的食用方法;市场上常见的粗粮产品、不同人群粗粮搭配的正确比例以及家庭常见的加工方法,使普通的消费者能够更好地了解和...
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病从口入 吃法对决定你的活法
封一平编著2017 年出版288 页ISBN:9787536969261人的身体素质决定生活品质,而食物则决定人的健康。无论是年轻人还是老年人,都要学会根据自己的年龄、体质、身体状况选对食物,才能吃得健康。怎样才能吃得健康?关键在于饮食结构的平衡,同时还要讲究食物的性味功...
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掌中查 4 不上火的吃法掌中查
龚仆主编2013 年出版262 页ISBN:9787510119194本书具体地针对男女老少不同人群,不同的九种体质以及一年四个不同的季节提供了相对应的科学养生方案。本书为读者推介了各类家常食谱、果蔬、偏方、茶饮等,再配以不上火的饮食原则,科学有力地强调了养成良好饮...
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这么吃,就能养出资优生 让你的孩子变高变聪明变健康的37种吃法 图集
郑衍基,黄建荣编著2003 年出版91 页ISBN:7806569677本书介绍了让你的孩子变高、变聪明、变健康的37种菜肴。提供儿童成长阶段必要的营养元素,让其补充脑力,保健视力,轻松读书没压力。
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饮食有节 四季蔬果最佳吃法大全 双色
吕聪娜编著2013 年出版230 页ISBN:9787121185656一年四季的蔬菜水果那么多,怎么买才合适?怎么洗才干净?怎么保存才正确?怎么做最好吃?这些问题您都知道吗?让这本书来告诉您。本书精选了不同季节的122种蔬菜水果,每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之方...
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吃对食物营养百分百 188种食物的最健康吃法
熊苗等编著2011 年出版320 页ISBN:9787122116994本书主要是从食物的种类进行划分叙述的,分为八章,分别是禽肉部、海产部、蔬菜部、水果部、干果部、菌类、其他副食品,每一种食物分别从营养价值、有效成分、最佳吃法、营养师私房菜、营养师叮咛5部分全面解析...
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如何活过100岁 世界最长寿地区的吃法与活法
(美)丹·比特纳著;邓峰译2016 年出版282 页ISBN:9787508660943寿命10%由基因决定,90%取决于生活方式。蓝区,是世界上百岁老人最多的地方。它们是:希腊伊卡里亚岛、意大利撒丁岛、日本冲绳、美国加州罗马琳达区和哥斯达黎加的尼科亚半岛——老年人不但能活到创纪录的年龄,并...
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蔬菜新吃法 方便有效的蔬菜疗法
余阔编著2010 年出版170 页ISBN:9787302214991本书以中医理论为指导,对叶类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌藻类、野菜类等120余种常见蔬菜的营养特点、药用价值、性味、功能、主治进行了通俗简要的说明,在此基础上,每一种蔬菜都详细介绍若干种简便食疗方法和...