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大蒜
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洋葱、大葱、大蒜标准化生产
孙治强，张志录编著2012 年出版204 页ISBN：9787534955099本书内容有：洋葱、大葱、大蒜标准化生产的概念和意义；标准化生产的现状、存在问题及对策；标准化生产的品种分类和选择；标准化生产技术；标准化生产的环境要求；标准化生产的栽培管理技术；使用农药原则；影响洋葱、大葱...
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大蒜栽培及病虫草害防治技术
王昆等编著2004 年出版199 页ISBN：7109084213我国大蒜产业现状与展望，大蒜的形态特征与栽培生物学，托毒大蒜繁殖技术，大蒜栽培技术、加工技术及病虫草害防治技术。
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大蒜、姜优质高效栽培
杨力，张民，万连步主编2006 年出版119 页ISBN：7533144376本书主要介绍了营养与施肥技术，同时兼顾介绍了栽培概况、优良品种、整地改土、合理灌溉、高产高效栽培技术、病虫害及其防治、收获与贮藏、加工与利用等。...
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大蒜之书 探索你熟知却不真正了解的大蒜
（美）罗宾·彻丽著；徐志军译2017 年出版198 页ISBN：9787508092416《大蒜之书》（暂定名）包括两大部分。第一部分通称为关于大蒜的传说，第二部分是作者收集整理的大蒜食谱。在第一部分中，作者分别探讨了四个方面：大蒜与健康，通过对历史上医学文献的考察，说明了大蒜的医疗性能和在不...
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绿色蔬菜高效生产关键技术丛书 大蒜绿色高效生产关键技术
马桂芹，王越，冯磊等编著2015 年出版144 页ISBN：9787533177522本丛书立足主要出口蔬菜作物，重点介绍主要出口蔬菜的安全生产技术和技术，以提高出口蔬菜的产品安全卫生质量和在国际市场上的竞争力，提高出口蔬菜的经济效益。本丛书针对性强，重点突出；内容全面，技术系统；知识和技...