家常

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  从菜鸟到厨神7天学会地道家常菜

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  瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN：9787510127472

  这是一本为菜鸟精心打造的私人菜谱，全书共分为7部分，有家有大厨初长成、软滑禽蛋、浓香畜类肉、鲜嫩水产、菌藻豆制品、鲜嫩蔬菜、主食、汤粥、饮品，让你有个丰富多彩的七天，在这七天里，变着花样学做菜，每天学做...

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  百吃不厌家常菜

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  龚坚主编2008 年出版160 页ISBN：9787806989616

  本书以全新的视角提供诸多医疗健康知识，是提高现代人健康素质和生活质量的良师益友。

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  快乐厨房 4 我爱家常主食

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  张静醉2014 年出版202 页ISBN：9787530460993

  本书精选了一百多款家常主食，包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、焖饭、炒饭、汤圆等近十个品种，几乎都是最家常、最为人们喜欢的主食。每款主食的做法都用详细的步骤分解图和文字说明图文并茂地呈现出来...

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  家常清真菜

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  李义哈主编2014 年出版255 页ISBN：9787538481747

  清真菜又称回族菜，广义上指信仰伊斯兰教的中国少数民族的饮食菜肴。本书精选200余款经典的家常清真菜肴，分为蔬菜、畜肉、禽蛋豆制品、水产品、主食，用分步图解的方式讲解菜肴的制作过程，内容丰富，讲解细致，传统...

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  回家吃饭温暖家人的80款健康美味家常菜

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  丁尧著2014 年出版168 页ISBN：9787122201812

  本书收录了80道最具人气的美味家常菜，每道菜都有详细的分布图解。原创、简单、美味的家常菜，是现代厨房不可缺少的一道风景线，从零开始学做菜，80道菜肴均为原创，让您在家招待朋友时，能够带给朋友别出一格的美味佳...

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  家常主食

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  饮食生活编委会编2014 年出版351 页ISBN：9787538467598

  本书汇集了米饭、粥、面条、包子、饺子、馒头、花卷、面饼、糕团等9个种类，参考了饮食图书市场销售排名前100的图书品种，精挑细选了原料常见、操作简单、营养丰富、美味绝伦的300余款主食，分步图解化繁为简、...

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  家常主食养生饭

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  杨力主编2015 年出版168 页ISBN：9787553737751

  本书介绍了家常主食的基础做法、不同样式和不同种类的制作等，很多用分步图解的形式手把手教你学做主食，零基础的厨房新手也可以做到一看就会。本书除了国人最常吃的主食外，也搭配了一些家常菜、西餐等，以丰富主...

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  家常味道

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  鲍鱼编著；鲍鱼，刘菲摄影2014 年出版128 页ISBN：9787518009312

  本书主要介绍了70道特别家常的家常菜的做法，包括凉菜、海鲜、荤菜、蔬菜豆制品、汤等。原料家常、做法详细。全书图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的碎嘴唠叨指导读者在操作中零失败，是美食爱好者的参考用...

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  百姓家常菜怎么做

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  陈志田主编2014 年出版122 页ISBN：9787538879285

  本书介绍各种天天必吃的百姓家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产等各种家常菜的做法，本书介绍的菜品做法简单，图片精美，菜式多样，会是美食爱好者不错的选择。本书介绍各种天天必吃的百姓家常菜，包括蔬菜、畜肉、禽...

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  家常便饭吃对了就是大补

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  孙树侠著2014 年出版136 页ISBN：9787510126888

  本书中按照现在最流行的人体体质分类法，详细解读了九种体质人群如何制作和选择适宜自己的家常便饭。并按照“因时制宜、因地制宜”的原则，介绍了在不同的季节，人们应该如何选择适宜的家常便饭。另外，书中介绍了...

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  超简单家常素食

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  李琢伟主编2014 年出版159 页ISBN：9787538480801

  素食做为一种环保、健康、时尚的生活方式，在国际上渐渐流行，表现出人们回归自然，保护地球生态环境的追求。超简单家常素食按照素食菜肴的形式，分为清鲜素凉菜、适口素热菜、营养素汤羹和风味素主食四部分，介绍健...

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  简单好吃的家常素菜

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  瑞雅编著2014 年出版180 页ISBN：9787510127304

  随着健康饮食观念的不断深入，人们在吃腻了大鱼大肉之后，开始崇尚一种健康的素食饮食方式。本书从素凉菜、素热菜、素汤饮、素主食、素甜品着手，为广大素食爱好者介绍了一道道味美色鲜的素食饕餮大餐。本书不但...

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  从小爱吃的家常菜随手查

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  瑞雅编著2015 年出版308 页ISBN：9787518009824

  民以食为天，天南海北，甜咸辣香，总有一款是带着你家乡的味道，总有一道能带给你家的温情。我们特意编写了这本家常菜谱，以飨读者。本书中菜谱均是在专家指导下精选的百姓餐桌家常菜，图文并茂，每一道都分步骤阐述，十分...

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  超人气家常菜

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  梅依旧著2015 年出版240 页ISBN：9787518401949

  家常菜有些朴素、有些平常，不只是满足我们的食欲，幸福的滋味就在这家常菜中，本书作者梅依旧为读者带来130道家常美食，就在这平淡的生活之中，幸福就像这些家常菜，要自己亲手去烹调，才能出来所有的滋味。全书分上下...

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  7天升级版家常汤煲

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  7天编委会编2015 年出版223 页ISBN：9787538485004

  本书首先用2天的篇幅，介绍家常汤煲的基础和入门方面的常识，比如家常汤煲常用原料调料、常用技法、基本步骤、汤汁制作和窍门等，可以使读者在制作菜肴前，做到心中有数。随后用5天的篇幅，按照营养畜肉篇、鲜嫩蔬菜...

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  精选家常菜

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  饮食生活编委会编2014 年出版255 页ISBN：9787538467512

  根据新家庭的构成等特点，按照食材分类，精挑细选出全国人气较高的家常菜，不同食材适宜不同的做法，同时，在附录中收录了特殊人群饮食宜忌和常见病饮食宜忌，内容全面，知识点细化，符合当下新家庭的人们对家常菜的新需求...

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  辣过瘾 家常川菜

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  美食生活工作室组织编写2014 年出版223 页ISBN：9787555209270

  本系列一改传统选题按烹调方法分类的做法，将川菜分为百吃不厌的经典川菜、老百姓饭桌上的家常川菜、到餐馆才能吃到的新派改良川菜，以及让人欲罢不能的川味小吃和火锅。读者可以根据自己的喜好做出选择，也可全...

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  妈妈精选家常菜365例

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  瑞雅编著2014 年出版178 页ISBN：7510127311

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  百吃不厌家常菜

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  YOYO著2014 年出版279 页ISBN：9787501998555

  本书是一本大众美食烹饪食谱。家庭日常厨房必备。本书共分为6个篇章：烹饪技巧篇、大鱼大肉篇、蔬菜篇、主食篇、汤粥篇、拿手小食篇，以详细的步骤图进行详解，读者可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的...

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  精编家常菜 美食达人的十八般武艺

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  韩密和，马长海主编2014 年出版399 页ISBN：9787538476408

  本书针对新家庭，传授新手入厨的18种烹饪方法，图书分为两部分，第一部分为读者介绍18种家庭常用食材；18种调料、香料；18种厨房清洁窍门；18种食材保存窍门；18种操作窍门等。第二部分为技法讲解部分，分别为读者讲解18种...