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家常

  • 春季美味家常菜

    吴杰,郭玉华主编2009 年出版318 页ISBN:9787508256382

    本书是专门介绍春季养生保健的菜谱书。书中精选了400款适宜春季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...

  • 家常川菜328例

    《健康餐桌》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787229003258

    本书迎合当代百姓的饮食口味及饮食习惯,本着科学健康的饮食原则,精选了家常川菜共328例,按照凉菜、热菜、主食、汤羹、小吃进行编排,内容全面。...

  • 家常菜大宝典 煲汤·家常菜·主食面点

    健康生活图书编委会编著2009 年出版287 页ISBN:9787538441604

    大宝典全面提供南北皆宜、好学易做的家常菜、家常汤煲、家常主食面点,宝典在手烹饪问题全部解决,从此您不用再为厨事烦恼,轻松做全家人都喜欢的大厨。...

  • 家常热炒

    刘洪编著2001 年出版140 页ISBN:7806462023

  • 家常素菜

    鄢满英,林伟主编2003 年出版173 页ISBN:7535737323

  • 大众家常菜

    范姝芩编著2009 年出版238 页ISBN:9787802037403

    本书中将各种食物进行分类,通过不同的烹饪方式,介绍如何制作各种大众家常菜,书后还附有调料的作用与选购、厨房200个小妙招和烹饪小窍门。...

  • 新编家常小炒 明厨指导版

    陈绪荣主编2009 年出版288 页ISBN:9787229004026

    这是一本囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案,让家长轻松无忧地为聪明宝宝准备健康餐品,并特别插入专题,告诉妈妈帮助婴儿做体...

  • 健康家常菜 新编聪明宝宝营养餐1288例

    健康家常菜编委会编2009 年出版287 页ISBN:9787501970070

    这是一本囊括了0~6岁宝宝营养食谱的妈妈喂哺盛典。它针对各时期宝宝的肠胃消化、吸收和调节功能,为不同年龄段的宝宝制定饮食方案。同时,营养专家还针对宝宝的生长发育特点和生理需求,设定功能性食谱,使宝宝获取...

  • 南北家常汤粥

    张奔腾主编2009 年出版335 页ISBN:9787538441840

    本书是以国内各大生鲜超市所能提供的110种细化原料为架构,向读者推荐了1000余款适合不同地域人群食用的家常汤粥,以单品种原料及细化原料的讲解入手,介绍了每一种常用原料的饮食功效、原料选购和饮食安全等相...

  • 大师教你学做家常菜 家常营养小炒

    金彪编著2009 年出版223 页ISBN:9787538440591

    本书介绍家常菜详细的制作方法。

  • 韩味家常菜上手就会

    (韩)熊津出版社编辑部编著2009 年出版152 页ISBN:9787538441628

    本书包括14种海鲜美味的简单做法;14种制作肉类料理的简单方法;22道最受欢迎的酸甜凉拌菜和热炒;22道举一反三用冰箱常见食材做的佳肴等韩式家常菜的制作方法。后附海鲜、肉类、蔬菜挑选清理和保存的方法及蒸、...

  • 四季家常菜

    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538441352

    本书从四季饮食健康讲起,分别介绍了“四季与食物四性”“四季与食物五色”“四季与食物五味”“四季与膳食平衡”“四季与食补食疗”等诸多养生知识,并按春、夏、秋、冬分四个章节,为读者推荐了1000余款适合不...

  • 精选家常汤羹588例

    高杰主编2009 年出版138 页ISBN:9787122042910

    本书精选了大众家常汤羹,分浓香肉汤、清香素汤和滋润甜汤三部分。

  • 家常烹调技术 主食篇

    张胜文主编2004 年出版388 页ISBN:753842508X

    本书介绍面点的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种面点的制作方法及烹制实例。

  • 精选简易家常菜1488例

    甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN:9787501968046

    本书精选了适合百姓家里做的、简单易学的家常菜,每道汤品都配有彩色精美图片,一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索,便于读者阅读查询。...

  • 梓晴家常美食馆

    王倩著2009 年出版151 页ISBN:9787538438413

    本书归纳整理了12位博客年轻女性作者的真实博客饮食、料理空间原创内容按功能分类出版,图解每道菜谱,家常菜肴DIY。

  • 江苏风味家常菜

    张绪华编著2003 年出版111 页ISBN:7543629267

  • 中国淮扬菜 淮扬家常菜

    吴家祺主编;王镇,胡建华撰文2000 年出版100 页ISBN:7534532132

  • 家常凉拌菜

    金彪编著2009 年出版224 页ISBN:9787538440621

  • 大师教你学做家常菜 精选家常菜

    金彪编著2009 年出版224 页ISBN:9787538440584

    本书介绍了500款家常菜的制作方法,图文并茂,是一本实用的、大容量的、制作精美的家庭菜谱。

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