当前位置:首页 > TAG信息列表 > 家常

家常

  • 国际音标

    方家常著1986 年出版102 页ISBN:7115·996

  • 山东风味家常菜

    张绪华编著2003 年出版111 页ISBN:7543629232

    本书主要讲了鲁菜的特点、鲁菜的常用原料和配料以及制作方法。

  • 新编家常菜谱

    王作生,张绪华主编2008 年出版238 页ISBN:7543641895

    本书是一本以菜谱为主的书,有较大卖点。内容比较充实,包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例,共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧,并附有...

  • 好学易做家常菜

    《图说生活·美食天下系列》编委会编2009 年出版256 页ISBN:9787542742520

    本书大众家庭菜谱及烹饪制方法。

  • 精选新手家常菜188道

    尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506452281

    本书精选了188道适合新手学习的经典家常菜,按照食材进行分类,同时配有每种食材的烹调诀窍,浅显易懂,具有很强的可操作性和实用性,是新手入厨的绝佳选择。另外,本书图片精美,是同类书所无法比拟的。...

  • 北方家常菜谱 蔬菜·豆腐类

    张奔腾主编2004 年出版87 页ISBN:7538429220

    本书介绍了开阳芹菜、家常豆腐、烧土豆丸子、如意白菜卷等北方蔬菜、豆腐类常菜的制作,书中菜品所用材料,调味料均标明用量及比例。

  • 家常营养汤煲

    《图说生活·美食天下系列》编委会编2009 年出版255 页ISBN:9787542742643

    本书介绍了近千道家常滋补汤羹。

  • 可口家常主食

    爱心家肴美食文化工作室组织编著2009 年出版246 页ISBN:9787543653788

    本书介绍来自民间的美食家奉上各自的私房菜肴,做法家常,选料现成。与sohu吃喝合作出版。

  • 家常主食

    《天天饮食》丛书编委会编;杨跃祥图片摄影2004 年出版95 页ISBN:7538428828

    轻钢结构设计近年来广泛运用于工业厂房、库房、住宅、体育馆等建筑设计之中,薄壁金属型钢及轻型金属板材更是广泛用于各种建筑。本书可作为土木工程专业本科生教材,也可供设计人员参考。...

  • 新编拿手家常菜328例

    《健康餐桌》编委会编著2009 年出版95 页ISBN:9787229003289

    本书精选最大众、最经典的328道家常菜,用最新的体例和编排方式呈现出来,分为从小爱吃的家常菜、家常拿手招牌菜、厨艺升级私家菜等几大部分,不仅能让读者学会最家常的菜式,也能升级厨艺,挑战更有难度、更美味的...

  • 精选家常菜

    榛子编2005 年出版111 页ISBN:7801774221

    本书介绍多种适合普通家庭烹制的家常菜谱。

  • 四季家常汤煲

    张奔腾主编2009 年出版287 页ISBN:9787538441369

  • 新编百姓家常菜2000例 厨艺绝招一本全

    紫毫主编2009 年出版433 页ISBN:9787563920846

    本书精心选编了2000例南北风味的家常菜,每道菜都各具特色,在原料、做法上也都有详细、准确的说明和讲述。本书在编写时尽可能用通俗易懂的语言,将一些专业的烹饪词汇有意去掉或改变为大家容易理解的说法,使读者...

  • 实用家常菜 4

    林慧懿编著2004 年出版31 页ISBN:7539023775

    本书本者作者设计菜式的速、完、简风格,将市场上常见又易购得的食材做出的好吃的家常菜。菜式共分5类:前菜(小菜、热炒)类,肉类(牛猪鸡)、海鲜鱼类、主食类及汤类。...

  • 百姓营养美味家常菜大全 彩图版

    崔钟雷主编2008 年出版393 页ISBN:9787807592433

    本书内容紧跟现代饮食步伐,选材大众化,是居家厨房中必不可少的参照读本。价格低廉,符合工薪阶层的消费水平。彩色图解,内有小贴士将更便于读者了解饮食文化。...

  • 家常爽口凉菜1688

    深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版256 页ISBN:9787544227872

    本书是一本全面介绍当代时尚装潢设计理念与风格的画册,内容为当今时尚家居装潢设计案例及实景拍摄图片。书中案例均为国内一流设计师提供的最新家装设计代表作品,图片皆由全国知名摄影师实景拍摄而成。本书中...

  • 家常健康菜谱1388例

    《家常健康菜谱1388例》编写组编2009 年出版274 页ISBN:9787510008047

    本书收集家常健康美食1388例,按制作技巧介绍日常经典菜式。每款配有图片,简单易学,适合广大普通家庭使用。

  • 简易家常菜 3

    林慧懿编著2004 年出版31 页ISBN:7539023716

  • 家常保健饮品1688

    深圳市金版文化发展有限公司策划2009 年出版256 页ISBN:9787544241069

    本书介绍了多款钩针编织的作品,图文结合,精美的图片,详尽的文字,一学即会,是手工爱好者普及型的宝贵参考资料。

  • 大师教你学做家常菜 常见食材家常菜

    金彪编著2009 年出版239 页ISBN:9787538440607

    本书介绍了200种以超市常见食材为原料制作的500道家常菜,食材的选购、烹饪技法等,图文并茂。

返回顶部