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家常

  • 新编养生家常菜1688

    《健康大讲堂》编委会主编2015 年出版540 页ISBN:9787538882605

    本书收集近千种家常菜食谱,详细讲解各种菜系的特点及做法,配以精美图片,可使读者爱上烹饪,使美食更具诱惑,从此享受和谐美好的生活。本书收集近千种家常菜食谱,详细讲解各种菜系的特点及做法,配以精美图片,可使读者...

  • 家常菜

    尚锦文化编2012 年出版288 页ISBN:9787506481465

    本书是“尚锦王之味”系列中的一本,收录了最常见的家常菜240余款,按照凉菜、小炒、蒸炖烧、煎烤炸、汤羹、主食进行分类,每个大类中又按照畜肉、禽蛋、水产、蔬菜进行排列,简单实用。本书采用全新开本形式,翻阅...

  • 味好美10分钟家常菜

    美食工作室著2014 年出版208 页ISBN:9787555204688

    500余道经典家常菜:清爽素菜、可口肉菜、鲜香水产、营养主食、甜点饮品,一桌美味,样样不少。食材搭配巧组合,天天美味不重样。另外,营养素金牌榜和食物的四性五味两部分内容,从营养学和中医学的角度,教给您基础的...

  • 健康营养家常菜

    胡永济编著2015 年出版192 页ISBN:9787538190021

    本书共分为8个篇章,分别是烹饪技巧篇、蔬菜篇、菌菇篇、豆制篇、水产篇、禽蛋篇、牛羊肉篇、猪肉篇,每道菜品都配有精美的图片,还配有详细的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的...

  • 家常粥排行榜500例

    深圳市金版文化发展有限公司主编2011 年出版156 页ISBN:9787544234191

    本书是从养生角度讲解食材的图典,每一种食材均用别名、产生、营养与功效、营养成分表、选购、相宜相克等栏目加以讲述,配有对应直观的图片,另配有烹饪菜例。丛书内容广泛,讲解详细,是一套指导人们科学饮食的科普...

  • 老爸老妈最爱吃的家常菜

    甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN:9787538881516

    全书针对老年人不同体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导,外加厨房小窍门,让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录,让您根据...

  • 家常主食分步详解 7天学会做主食

    魏倩主编2015 年出版321 页ISBN:9787511354433

    本书针对烹饪初学者,首先用1天时间为您分步详解新手下厨房需要了解和掌握的基础常识,随后的6天时间,按照不同的主食品种加以分类,并且遵循家常主食简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买,操作方法简单。...

  • 新主妇最拿手的家常菜

    甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN:9787538881455

    用心烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,幸福从嘴巴开始。品尝美味,体验美好,让你在平凡的生活中享受不平凡的人生,感受不平凡的新滋味。初学者可以从中学习简单的菜品,让自己逐步变成烹饪高手。对于已经可以熟练做菜的...

  • 味好美30分钟家常汤粥

    美食工作室著2014 年出版191 页ISBN:9787555204718

    本书主要是介绍家常汤粥的做法,内容详实,图片精美,适宜于初学爱好者使用。其中按照食材分类,更容易让广大读者学习,并体会到美食的乐趣。...

  • 最好吃的家常菜 畅销版

    陈志田主编2014 年出版383 页ISBN:9787538878684

    600道天天都吃的经典家常菜。家常菜,要的就是简单、快速、美味,此外,多点小巧思就能让平凡食材变幻出不同的新滋味。本书600道家常菜,以简单易学为原则,汇聚凉菜、热菜、水产、菌豆6大类百味佳肴,让新手也能轻松...

  • 零起点 简易家常菜

    甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN:9787501999828

    本书是一本教新手下厨的家常菜谱。本书选用简单的方法,做出家常菜品,同时做菜的每个步骤都要详尽地写出来,以供新手学习。书中涵盖了做菜的多种方法,煎炒烹炸等全部覆盖到。书中的菜谱,充分考虑是为厨房新手量身...

  • 幸福厨房我做煮 拿手家常菜百吃不厌

    瑞雅编著2015 年出版244 页ISBN:9787518019182

    本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法,包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等,并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实,内容通俗,图片精美,十分适合对美食感兴趣的一般读...

  • 家常主食

    犀文图书编著2014 年出版128 页ISBN:9787518002481

    本书主要介绍粥类、米饭类和面点·面条类等常见主食的做法,其中含有一定技巧,不但营养丰富,而且有滋有味。在详细做法之后配有营养功效和温馨提示,让人做的容易,吃得放心。书中信息量大,文字简洁,图文并茂,是家庭主...

  • 汉竹·健康爱家系列 好吃停不了 80道绝味家常菜

    小雯主编;汉竹编著2015 年出版191 页ISBN:9787553750996

    80道超级好吃的绝味家常菜,按照食材分类,方便索引,每道菜辅以精细步骤图解,一学就会。本书不但步骤图多,且一道菜在选材上都给读者更多选择,美味秘诀更多。本书还有20道海鲜菜,更全面、营养。超精美美食照片,看一眼...

  • 十分钟学会做家常菜

    甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538869590

    本书所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例。这些菜品均具有制作简单、营养丰富的特点,每一道菜都配有精美的图片,力争做到图文并茂,且其简单易学,不需要专业的理论知识便能轻松上手,是一本有色有...

  • 老公最爱吃的家常菜

    甘智荣主编2015 年出版228 页ISBN:9787538881486

    全书针对男人不同体质状况提出对应的饮食方案,并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导,外加厨房小窍门,让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录,让您根据家...

  • 一学就会的家常菜 凉拌菜

    吴昊天,吴杰主编;郭玉华,柳淑芝,刘思含等编著;吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN:9787508286242

    这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜,以简洁的文字配上精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法及操作要领,做了具体的介绍。本书科学实用...

  • 经典美味家常菜

    李会华编著2015 年出版174 页ISBN:9787121223068

    随着全民营养意识的提高,科学饮食已被越来越多的提到了百姓的餐桌上。简单、好吃、易做成了一种被普遍认可的餐饮标准。本书本着原料易购、配料精准、详细图解的原则,按照凉菜、热菜、煲汤的分类,将常见食材细...

  • 分步详解家常菜 绝味过瘾川菜

    瑞雅编著2015 年出版248 页ISBN:9787535961235

    这本菜谱图片精美,让人看了垂涎欲滴;书的内容丰富,将经典川菜、特色小吃、火锅干锅、家常川菜以及汤品煲类一一囊括,用最正宗的做法教给你怎么做出麻辣鲜香的诱人川菜,并且还配有操作步骤图详解,就算你零基础,也能...

  • 家常蒸扒菜精选

    吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298153

    这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种蒸扒菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...

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