加工

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  金属加工工艺与实训

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  常永坤，张胜来主编2007 年出版265 页ISBN：7533146336

  本书以“理论—实践”一体化教学模式为基准而编写。详细介绍了金属加工工艺的基本知识和金属机件加工的基本方法，包括：铸造、压力加工、焊接、切削加工、热处理等加工工艺，并附有大量的实训内容，便于学生理解和...

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  冲压模具设计和加工计算速查手册

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  薛启翔编著2008 年出版287 页ISBN：9787122011848

  本书汇集冲压模具和制造中常用的计算方法，并根据设计实际需要，配有计算速查表，介绍了冲压下料计算、工艺设计计算、冲模工作零件和结构尺寸计算、加工用尺寸计算等，并附有常用数学计算方法。...

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  塑料制品加工技术

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  邹恩广，徐用军主编2008 年出版283 页ISBN：7506448718

  本书重点介绍了以通用塑料为原料的塑料制品加工工艺以及加工成型中存在的问题及解决方法。主要内容包括薄膜制品、注塑制品、塑料管材、塑料板（片）材制品、塑料中空制品、塑料泡沫制品以及塑料丝、网、带、袋...

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  含硫原油加工技术问答

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  别东生编著2008 年出版295 页ISBN：7802294800

  本书从实际应用的角度出发，以问答的形式，重点介绍和论述了近十几年来国外含硫原油加工技术的新进展。

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  数控加工工艺

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  宋书善主编2008 年出版353 页ISBN：7811144905

  本书主要包括金属切削原理与刀具、数控机床夹具、数控加工工艺等方面的内容。

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  蛋制品加工技术

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  杨士章主编2007 年出版301 页ISBN：9787109118997

  本书阐述了蛋与蛋制品的加工基础知识、基本技能和先进的加工技术，增加了国内外该领域的最新应用技术及研究成果，充实了更加贴近我国蛋品加工业发展的新内容。...

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  实用软包装复合加工技术

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  伍秋涛编著2008 年出版158 页ISBN：7122020339

  本书介绍了软包装的实用复合技术，面向一线生产操作技术实践，适合软包装技术生产企业的一线生产操作人员及直接从事管理、技术人员实用。...

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  餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下

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  张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232

  本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...

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  修复层的机械加工

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  翁熙祥，高应岑合编1984 年出版81 页

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  茶叶采摘、加工与贮藏技术

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  毛祖法主编2008 年出版221 页ISBN：710912178X

  本书分三篇介绍了茶叶采摘、加工贮藏技术。采摘介绍了鲜叶手采、机械采摘、鲜叶验收与贮运等内容；加工部分介绍了加工的基本原理、加工机械、茶叶加工工艺等内容；茶叶贮藏部分介绍了影响茶叶变质的原因、延缓...

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  药食兼用饮料加工技术

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  许牡丹，毛跟年编2008 年出版301 页ISBN：7122024040

  本书介绍了药食兼用饮料的特点、历史现状和发展趋势、饮料用水的分类和基本要求、部分药食兼用食品和饮料添加剂的基本特性等。

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  种子加工与贮藏

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  麻浩，孙庆泉主编2007 年出版409 页ISBN：9787109119000

  本书介绍了种子加工与贮藏方面的知识。

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  高分子材料辐射加工

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  宋伟强，邓刚，宋清焕等编著2008 年出版357 页ISBN：7122023613

  本书对高分子材料辐射加工的原理、加工过程和工艺参数进行了详细阐述。

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  数控加工工艺手册

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  杨继宏主编2008 年出版535 页ISBN：7122016978

  本书是面向数控加工中高级技术工人、技师选编制定数控车床、铣、加工中心工艺环节最常用的技术资料和数据。

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  机械加工操作基本训练

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  黄克进主编；中国机械工业教育协会等编2004 年出版332 页ISBN：7111144899

  本书介绍了机械加工中的相关工艺知识等。

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  数控加工技术 车削加工

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  周振军，张莉洁主编2008 年出版124 页ISBN：9787561142370

  本书主要内容包括轴类零件的识图、轴类零件的数控加工工艺、轴类零件的普通车床加工、轴类零件的程序编制、轴类零件的数控加工。

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  数控编程与加工技术

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  张晓东，王小玲主编2008 年出版240 页ISBN：7111229150

  本书包括数控机床的基本知识，数控编程基础，数控加工工艺规程等。

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  冰淇淋加工工艺与配方

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  蔺毅峰主编2008 年出版345 页ISBN：7122011852

  本书较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、与原辅料及加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点、以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中小企业开发的新...

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  可燃性页岩化学加工工学

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  （苏）连巴舍夫斯基（А.Г.Рембашевский）著；钱家麟，贾宽和译1956 年出版249 页

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  合成油的加工

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  石油六厂培训办公室编1958 年出版81 页ISBN：15037·508