舌尖
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中国国家地理 舌尖上的新年
陈晓卿等著2016 年出版319 页ISBN:9787508657493这是一本美食文化类书,介绍了美食文化、美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷,历时两年,辗转几十座城市、乡村,为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》,只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时...
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舌尖上的科学 吃出高颜值
高原菊,周霞编著2016 年出版114 页ISBN:9787506783460本书是《舌尖上的科学》之一,分为美容篇、美目篇、美发篇、塑形篇,针对不同的爱美需求,介绍了保养要点、常用食材、常用食方,以便达到美容塑形的效果,同时也使心情更愉悦。本书图文并茂,语言通俗易懂,适合普通大众...
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舌尖上的中国 文化名家说名吃
马明博,肖瑶选编2012 年出版387 页ISBN:9787515308302本书是名家系列散文集中的一本,收录了几十篇中国现当代文化名家谈论美食的优美散文,在品读美文的同时,也把读者带到充满人文气息的民俗与文化中。...
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令人大吃一惊的科学 2 舌尖上的暗黑料理
朝阳动漫编绘2013 年出版122 页ISBN:9787505433175本书收录了全世界各个不同国家的奇特料理,为那些对料理科学充满好奇心的人,解开一个又一个谜团。如果你怀着一颗探索世界的好奇心来深究这些饮食,又会从这些饮食文化中窥视到深藏在其中的科学和智慧。本书以图...
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舌尖上的力量 口才制胜的艺术与技巧
郑德明著2013 年出版234 页ISBN:9787516800584本书汇集罗列不同场合之上务必谨记的规矩禁忌,剖析解构交流之中不得不防的暗战玄机。这些都能有助于读者在生活和工作中如鱼得水,于左右逢源间马到功成!...
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舌尖上的安全 食品安全真相
况敬兵等著2013 年出版217 页ISBN:9787200097498本书从食品的生产源头讲起,从食品生产的前沿出发,将近些年来食品安全的问题,进行深入浅出地分析和说明,把最真实可靠的食品安全真相揭露给大家,击破某些社会谣言,真真切切地教大家管理好自己的饮食安全。全书共分...
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舌尖风雅 宁波下饭诗500首
龚烈沸辑注2012 年出版331 页ISBN:9787552604221“下饭”系宁波方言,指菜肴。本书即为一部以宁波菜肴及其原料为主题的历代诗歌作品选,所选诗歌充满生活气息,充分展示了宁波本土的丰富文化,语言直白流畅,凝聚了劳动人民与知识分子的智慧,具有一定的文学价值。...
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舌尖上流转的四季美味营养餐
辛红军著2012 年出版145 页ISBN:9787111388425本书按春、夏、秋、冬四季的早、中、晚三餐的菜谱编写,并配以四季的家庭聚餐菜单,让你在享受名厨创意营养餐的同时,自己学会如何搭配营养餐。...
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舌尖上的气场 瞬间以无形力量征服他人
郑德明著2013 年出版242 页ISBN:9787516801338本书以口才和气场为基点,把语言与人性有效地结合在一起,旨在传授人们如何运用口才在社会交往中立于不败之地。从解读口才、锻炼口才、口才技巧等理论性知识入手,系统地介绍了口才的意义和基本原则,围绕社交、处...
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舌尖上的生意 餐饮旺店经营一本通
田广利编著2013 年出版406 页ISBN:9787115303172本书挑选了38家成功的餐饮企业,每家企业分别从辉煌成绩、经营理念、服务管理、厨政管理、市场营销、企业文化、绩效考核等不同角度阐述其成功的奥秘。...
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舌尖上的中国美食大全集
张立辉,李平编著2012 年出版538 页ISBN:9787514605822本书既是一本中国美食的历史,又是一本中国美食的地图,还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
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舌尖上的美食 畅销书
李昊轩著2012 年出版245 页ISBN:9787504475015一个企业就像一个王国,尤其是民营企业,在世界经济大潮的面前,新的疑惑也在困扰着他们,然而这一切都要归结到企业运营管理这一问题上。本书共分为三大部分:“洗心”——运营管理的意识;“洗手”——运营管理的方法...
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舌尖上的力量 美国大选演讲集
王丹,宋颖主编;沈明,丁晓蔚,杨韩钰副主编2013 年出版248 页ISBN:9787515903712本书为英语读物,精选美国大选过程中的演讲20篇,其中既有候选人奥巴马和罗姆尼的演讲,又有双方竞选团队代表人物的演讲,旨在第一时间为读者呈现最新鲜的英语阅读素材。本书内容丰富,图文并茂,每篇演讲附简介和相关...
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舌尖上的心理学 饭桌交际中的心理策略
张兵著2013 年出版227 页ISBN:9787505125285对中国人来说,吃是个大问题。民以食为天,吃在人们的生活中排列第一位。据心理学家研究发现,舌尖上的味道,是每个人最难忘的味道,用餐活动是我们重复最多的场景,可以说,学习舌尖上的心理学是一门必修课,因为它与我们...
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番茄你个西红柿 “番茄小姐”带来诱惑舌尖的68道新鲜香靓滋味
萨巴蒂娜主编2013 年出版171 页ISBN:9787807409847本书是以番茄为主要食材的食谱类图书。番茄是一种很有特点的食材,能当主料能调味,味道酸甜、百搭、营养健康。它和土豆一样,是生活中最常见的食材,也是非常健康的食材。番茄易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法...