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生物化学
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类胡萝卜素化学及生物化学
惠伯棣主编2005 年出版336 页ISBN:7501945845本书介绍了类胡萝卜素的结构与命名,类胡萝卜素的物理及化学性质,天然类胡萝卜素的分布与生物合成,类胡萝卜素的人工合成,类胡萝卜素的制备与分析,研究实例,产业与应用等。...
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亚麻生物化学加工与染整
史加强主编;王滨立副主编2005 年出版275 页ISBN:7506433990在亚麻纺织生产加工中,亚麻原茎生物脱胶工程、亚麻粗纱化学脱胶工程和亚麻染整技术是三个最重要的环节。本书着重对以上三个重要环节的工艺原理、工艺技术和实践经验进行了阐述和分析。其中包括作者多年来的...
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名校考研真题分析与模拟试卷 生物化学
章有章主编2004 年出版312 页ISBN:7502347690本书由上海第二医科大学牵头,全国十二所重点医学院校教授联合编写,对各年硕士研究生入学生物化学考试真题进行了评析,内容全面,覆盖了人民卫生出版社五年制专业规划教材之重点、难点。...
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土壤微生物学与生物化学
(美)E.A.波尔(E.A.Paul),(美)F.E.克拉克(F.E.Clark)编著;顾宗濂等译1993 年出版291 页ISBN:7502320040 -
生物化学解题指导与测验
张楚富编著2004 年出版260 页ISBN:704014591X本书是以学生学习生物化学基本原理和开阔学生思路、提高学生分析及解答问题的能力为目的而编写的。本书共分21章,包括解题指导和自测两部分。解题指导部分所提出的问题和解答力求具有代表性、综合性和启发性...
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生物化学学习指导 第2版
王希成编著2005 年出版179 页ISBN:7302117470《生物化学学习指导》(第二版)共23章,与《生物化学》(第二版)各章一一对应。每一章都包括要点提示。术语解释、精编习题和习题解答4个部分,并附有1-2个精选的学习信息图。习题共计366题。另外,增添了5套生物化学硕...
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植物逆境生物化学及分子生物学 着重热带薯类
(日)瓜谷郁三编著;谢国生,李合生主译2004 年出版269 页ISBN:7109089053本书介绍了植物,特别是薯类作物在各种逆境条件下的生物化学及分子生物学方面50年的研究成果,内容包括植物收到病虫害的反应,植物细胞内、细胞间物质运输的机制,喜温性薯类的低温逆境生化及分子生物学,植物对逆境...