食物
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味蕾之旅 唤醒隐匿在食物中的温暖记忆
徐永清编2012 年出版288 页ISBN:9787517003007同样的食材,不同的大厨可做出不同口味、色彩、形状的菜肴。相同的一道佳肴,不同的食客则有不同的感受。能把寻常的食材做成美食,这是水平;能在日常生活中寻出滋味,这是本事。不管是故乡的粗茶淡饭,街巷小吃,还是国...
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食物妙用系列丛书 妙用食盐治百病
王君编著2013 年出版129 页ISBN:9787509162453本书分上、下两篇,上篇介绍了食盐的来源、功效、应用常识等;下篇介绍了多种疾病的食盐疗法,列举了近500种巧用食盐防病治病良方,凸显“简、便、廉、验”之特色,对于每一个家庭都非常实用,诚为广大读者防病强身、...
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食物相宜与相克速查全书
郑育龙编著2013 年出版312 页ISBN:9787533543600食物搭配中的相宜相克是读者十分感兴趣的话题,相宜的食物会让食物营养价值加倍,而相克的食物互相搭配会降低食物的营养价值或影响营养素的吸收,或对人体健康产生不利的影响。本书为读者介绍了不同食物、不同病...
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糖尿病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版218 页ISBN:9787538877083为了进一步普及糖尿病的相关知识,该书围绕糖尿病及其并发症的防治,分别对糖尿病的基础知识、早期诊断、糖尿病的自我监测、糖尿病患者如何科学合理地饮食、运动及药物治疗以及糖尿病最新治疗进展等患者普遍关...
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食物就是最好的灵丹妙药
曲波主编2014 年出版300 页ISBN:9787550224124中华民族自古就有“寓医于食”的传统,“凡膳皆药,食药同源”的食疗养生理念深深扎根在人民群众心中。为了帮助读者以正确的方式食用五谷杂粮及蔬菜瓜果的偏方和食疗方,真正做到“五谷为养、五果为助、五畜为益...
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肝病如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版227 页ISBN:9787538877052本书以居家调养为基础,用通俗易懂的语言介绍了患者对肝病的各种困惑:日常饮食方面的宜忌、情志方面的调节、运动方面的注意事项、药物治疗及生活细节的注意等诸多方面。内容详实具体、科学实用、贴近生活、查...
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叶橘泉食物中药与便方
叶橘泉编著2013 年出版345 页ISBN:9787513216654本书是为帮助人民群众防治疾病,按照“便”(就地取材)、“验”(行之有效)、“廉”(少花或不花钱)的原则进行编著的。书中收载常见食物中药,并收载与其配成的常用便方,用浅显、简要的文字介绍了食物中药的来源、性味、...
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食物相宜相克速查百科
节约网主编2013 年出版240 页ISBN:9787538469936每个人都喜欢吃,不等于每个人都会吃。吃得舒服,不等于吃得合理。如果你对这些不重视,单纯从个人的口味、爱好出发,长期吃相克的食物,就会影响健康。这是一本关于介绍“食物相宜相克”的专著。全书共分3章,内容包...
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高血压如何用药与食物疗法
康成编著2013 年出版213 页ISBN:9787538876987本书是一本饮食养生保健图书。全书选取了七十多种有益于防治高血压的食材进行重点解析,包括食材对高血压的防治原理,食材的性味归经和营养功效,不同情况下食用的利与弊,烹调方面的注意事项等。每种食材还配有详...