食用

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  人防工事食用菌栽培

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  沈剑虹编1982 年出版62 页ISBN：16144·2554

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  大米食用方法集锦

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  林治编著1986 年出版215 页ISBN：7800440303

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  食用豆类加工与利用

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  周显青主编2003 年出版319 页ISBN：7502540792

  本书分六章，阐述了除大豆以外，其余19种食用豆类作物的植物学特性、品质特性及化学与营养学特性等基础理论，并结合国情介绍了食用豆类淀粉、蛋白质及食品加工与综合利用的新工艺、新设备、以及加工过程中质量控...

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  食用蜗牛养殖技术

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  陈德牛编著1990 年出版95 页ISBN：7800221857

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  食用菌栽培学

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  暴增海，张昌兆主编1994 年出版363 页ISBN：7040051532

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  食用菌栽培原理与技术

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  暴增海等主编2000 年出版190 页ISBN：7506621983

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  药用·食用·香用花卉

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  王意成等编著2002 年出版308 页ISBN：7534536464

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  食用菌栽培

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  李明等主编2001 年出版122 页ISBN：7202028107

  本书重点介绍了实用菌菌种制作和16种实用菌的栽培技术要点、发展前景、投资与效益分析。内容以实践技术为主，突出了新技术、新方法的应用。...

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  食用菌菜点500种

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  郑云甲，郑秀诚编写1988 年出版405 页ISBN：7200003441

  本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。

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  食用菌生产新技术

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  张水旺等编著1994 年出版146 页ISBN：7109030180

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  食用菌生产技术手册

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  吕作舟，蔡衍山编著1992 年出版364 页ISBN：7109023281

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  新型食用菌栽培技术

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  汪昭月等编著1991 年出版94 页ISBN：7805137099

  本书共3章

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  食用菌生产大全

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  陈士瑜编著1988 年出版782 页ISBN：7109006867

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  食用菌生产技术问答

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  孔祥君，黄学馨编著1986 年出版360 页ISBN：7532312445

  本书着重叙述了食用菌的生物学特性

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  食用菌病虫害防治技术

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  孔祥君编著1985 年出版76 页ISBN：16046·1246

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  食用仙人掌 栽培与应用

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  吴克贤等编著2001 年出版190 页ISBN：7810663143

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  水果蔬菜的保健价值与食用禁忌

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  敏涛等编著1992 年出版244 页ISBN：7539005246

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  中国食用菌志

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  上海农业科学院食用菌研究所主编1991 年出版298 页ISBN：7503807091

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  餐桌上的野菜 64种常见野菜的食用方法

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  林霖，李丽宁编2002 年出版74 页ISBN：7507719340

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  人参的药用与食用

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  陈治烈编著1990 年出版144 页ISBN：753590565X