小吃

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  川味儿小吃

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  双福，朱太治等编著2014 年出版187 页ISBN：9787122196095

  川菜是我国八大系之一，其取材广泛，百菜百味，以善用麻辣著称，是最受大众青睐的美味。本书精心挑选100道创新的川味主食、小吃、汤，并进行分类，结构清晰，方便大众根据需要查找。每道主食配有精美大图，以及原料、做法...

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  坨坨妈·小吃诱惑

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  坨坨妈著2014 年出版163 页ISBN：9787534159282

  本书由新浪美食名博坨坨妈编写。小吃是对一个地方、一次旅游的回忆，自己在家做小吃是一种快乐的体验。该书精选70余种全国各地风味小吃，作者亲自考证各种小吃的来历、做法、制作体会、失败原因等等，手把手教你...

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  最具人气的台湾小吃

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  王森主编2014 年出版112 页ISBN：9787501996278

  本书为彩图菜谱书，分为理论篇和实践篇。理论篇综述了台湾有名的小吃及分布，实践篇详细介绍了70余例台湾小吃的制作方法，包括台式糕点、肉丸、炸鸡、芋圆等人气较高的潮流小吃。每个分解制作步骤均配有插图，步骤...

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  蝶儿的诱惑小吃 全彩

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  蝶儿编著2014 年出版168 页ISBN：9787121223105

  我们外出旅游，除了欣赏美丽的风景，也要品尝当地的特色小吃。这些小吃，看似不起眼，却无不有着一段传奇故事，蕴含着丰富的文化，令人们难以忘怀。本书中，蝶儿将其在各地旅行中品尝过并且仔细研究过的80多种特色小吃推...

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  沿街尝，回家做 街边小吃炮制全攻略

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  国明著2014 年出版190 页ISBN：9787550235007

  本书将“小吃”诠释成了家乡的味道，童年街头巷尾的叫卖声，放学回家妈妈烧的饭菜香，还有记忆里外婆做香饽饽的背影。浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书。看这本书不仅是学做小吃、学做菜，更是品味一种记忆和一种味...

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  饮食秘籍 餐桌上独一无二的主食小吃6800例

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  陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：7535649201

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  麻辣诱惑 川味小吃

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  典尚文化工作室编著2011 年出版160 页ISBN：9787543674349

  麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱。

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  风味小吃制作

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  张洪山编著2014 年出版242 页ISBN：7204127994

  本书重点介绍了各地小吃的传统配料、制作方法、制作工艺、制作特点等，书中所介绍的小吃原料易得，制作简便，只要按照书中的要领去做，读者完全可以在自己家里亲手制作出满意的小吃来，为人们的家庭生活增添许多情趣...

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  中国小吃 浙江风味

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  浙江省饮食服务公司编1981 年出版116 页ISBN：15166·081

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  成都小吃

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  胡志强主编2005 年出版58 页ISBN：7807050136

  本书以图文并茂的方式介绍了68款典型的家常川菜的制作。

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  小吃 尾巴的60道小吃日志

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  尾巴著2006 年出版159 页ISBN：7503229489

  本书介绍了60道好吃好做的小吃做法，图文并茂，彩色印刷。

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  中国名特小吃辞典

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  王文福主编1990 年出版521 页ISBN：7541801712

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  川味小吃

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  郑绍武编著；王涤寰摄影2002 年出版67 页ISBN：7504835242

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  特味小吃200例

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  白军厚，汪苏编著1995 年出版166 页ISBN：7109037991

  暂缺《特味小吃200例》简介

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  神策湖南名小吃

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  范命辉著2006 年出版153 页ISBN：7543845105

  本书对湖南的传统名小吃深入挖掘其文化内涵，图文并茂展现湖南的传统名小吃。

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  天下名吃 小吃

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  李仲凯著2007 年出版309 页ISBN：7807035994

  本书是关于中国美食文化的书。

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  特色餐馆成功实例 小吃·水饺·面食·豆浆

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  伍福生著2004 年出版166 页ISBN：7806556664

  本书通过众多的经营实例，论述特色餐馆利用特色菜品赚钱的绝招。

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  贵阳小吃

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  和国正著2016 年出版91 页ISBN：7221136190

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  临海小吃大全

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  叶泽诚著；临海市风景旅游管理局编2014 年出版131 页ISBN：7894293169

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  一路吃下去 骑向台湾第一小吃摊

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  （日）石田裕辅著；邱香凝译2012 年出版195 页ISBN：9787532758234

  到台湾吃最好吃的东西！生煎、小笼包、牛肉面，海鲜粥，芋头饼，刨冰，继畅销书《不去会死》之后，石田裕辅来到台湾，直骑1200公里，吃了150顿饭，他在台湾遍巡有名菜馆，夜市，小摊，把当地人喜欢吃的地方都挖了个遍！那石田裕辅在...