畜产品

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  黑龙江省畜产品竞争力研究

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  姜法竹著2006 年出版313 页ISBN：7109111075

  本书主要介绍黑龙江省畜产品竞争力演变的历史考察、分析框架、产品竞争力比较分析、国际竞争力分析，提升黑龙江省畜产品竞争力的总体思考。...

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  畜产品加工储藏新技术

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  孔保华主编2007 年出版422 页ISBN：7030189264

  本书内容主要包括乳品加工、肉品加工、蛋品加工和副产物综合利用方面的内容，系统介绍了国内外畜产品加工领域的研究热点、研究成果和加工新技术，主要突出在“新”上，读者通过阅读本书可以了解畜产品加工领域的...

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  畜产品加工

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  四川省农业厅编2007 年出版174 页ISBN：754084664X

  《畜产品加工》讲述了：随着我国经济发展的加快，大批农民进入城市务工。据2006年国务院政策研究室发布的《中国农民工调研报告》，我国外出务工农民数量为1.2亿人左右，如果加上在本地乡镇企业就业的农村劳动力，农...

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  畜产品细菌学检验法 肉、蛋、乳及其制品

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  高伟编著1958 年出版234 页ISBN：15042·204

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  畜产品市场学

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  陈良珠主编1995 年出版240 页ISBN：7109032388

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  畜产品的处理方法 下

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  贵州省供销合作社畜产废品管理处编1957 年出版29 页

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  畜产品加工

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  雷阳主编2009 年出版149 页ISBN：9787109131958

  本书介绍了畜产品加工的知识和技术。

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  畜产品加工

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  孔保华，于海龙主编2008 年出版312 页ISBN：9787802335967

  本书介绍农畜产品加工方面的知识。

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  实用畜产品加工学

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  濮成德编著1951 年出版202 页

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  畜产品加工学

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  周光宏主编2002 年出版366 页ISBN：7109075605

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  兽医卫生检验与畜产品加工学教学大纲

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  东北农学院译；苏联农业部原著1954 年出版11 页

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  畜产品加工名词术语标准

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  农业部畜牧兽医司，中国畜产品加工研究会编1996 年出版205 页ISBN：7109043126

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  乳与乳制品工艺学

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  （苏）加钦科编著；东北农学院畜产品加工专业译1962 年出版251 页ISBN：K16144·1263

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  无公害畜产品生产手册

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  张晓东，杜文兴编著2002 年出版466 页ISBN：7502341269

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  无公害畜产品生产技术

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  王立阁，韩行敏编著2003 年出版207 页ISBN：7502617051

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  畜产品加工工艺

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  周刚编1959 年出版168 页ISBN：15042·684

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  中国畜产品出口贸易竞争力研究

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  余鲁著2010 年出版251 页ISBN：9787811387001

  本书稿采用实证研究的方法，在量化分析的基础上，从中国畜产品出口贸易竞争力的市场分布和商品结构入手，对中国畜产品出口贸易竞争力的现状、地位及影响力等进行了研究，定性分析了畜产品质量因素对出口竞争力的影...

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  畜产品加工

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  王玉田主编2005 年出版295 页ISBN：7109100677

  本书介绍了畜产品加工的知识。

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  畜产品消费转型与生产调控问题研究

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  李瑾著2010 年出版198 页ISBN：9787511602138

  本书首先分析了21世纪前后我国城乡居民畜产品消费特征及趋势、畜牧业生产发展总体状况分析、畜牧业生产结构影响因素分析、畜牧产业结构调整的实证研究、影响饲料转化率的关键因素分析、消费结构变迁与畜牧...

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  畜产品简易加工

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  《畜产品简易加工》编写组编1986 年出版113 页ISBN：15119·2518