饮料

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  饮料加工实用手册

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  郑友军，王滨编著1986 年出版403 页ISBN：16420·12

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  清凉饮料制造学

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  杨金色，陈文鹏编著1978 年出版430 页

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  饮料制造技术

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  孙学谦等编写1985 年出版162 页ISBN：16088·245

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  温带·亚热带果蔬汁原料及饮料制造

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  倪元颖等主编1999 年出版546 页ISBN：7501924724

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  果蔬饮料制品713例

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  赵宝丰等编2003 年出版412 页ISBN：7502344608

  本书收集了果蔬饮料制品共计712个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  国产饮料营养成分含量表 第1册

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  中国农业科学院畜牧研究所编1959 年出版139 页ISBN：16144·639

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  粥·炖品·饮料

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  曾育生，朱高章编著1982 年出版82 页ISBN：15051·60173

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  中小型饮料灌装设备及其维修

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  赵志新编著1990 年出版200 页ISBN：7501908923

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  科学与卫生15分钟讲演资料 第2辑 高温作业工人的饮料问题

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  吴振球1957 年出版4 页ISBN：T70128·2

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  饮料与老年养生

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  王沁凯编著2002 年出版167 页ISBN：7543919087

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  冷冻饮料制品 下 927例

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  赵宝丰等编2003 年出版404 页ISBN：7502344667

  本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  饮料的配方与工艺

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  张敏等编著1997 年出版245 页ISBN：7506613859

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  中国商品大辞典 罐头饮料分册

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  《中国商品大辞典》编辑委员会编1996 年出版569 页ISBN：7504409049

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  中外饮料配方三百例及生产工艺管理

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  杜方主编1989 年出版400 页ISBN：7800601064

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  饮料管理与酒吧经营

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  王文君编著1993 年出版267 页ISBN：7504415111

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  中草药保健饮料

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  李保真等编著1991 年出版290 页ISBN：7805654131

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  欧风牛奶饮料

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  （德）Martina Kittler编著 阙旭玲译2002 年出版35 页ISBN：7543314851

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  饮料配方

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  马思辉，朱妙清编著1989 年出版197 页ISBN：7800442764

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  果汁饮料国际标准

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  杜茂昌主编译；杜茂昌，廖凡幼翻译；杜茂昌，杨锦友，王永婷编辑1988 年出版163 页

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  固体饮料工艺及配方精选百例

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  江西省鹰潭市技术市场开发中心编1988 年出版30 页