饮食

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  食·味·道 华人的饮食歧路与文化异彩

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  高成鸢著2011 年出版492 页ISBN：9787513401210

  本书包含上中下三编，从饮食的历史、“味·道”的哲学、调和的艺术三个方面探讨中国独特饮食文化的形成及其领先世界其他饮食文化的先天因素。...

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  健康线路 提高健康素养必读 饮食篇

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  张立强，沈黎风主编2010 年出版219 页ISBN：7542633759

  本书介绍了何为“自查”，简便易行的自我检查有时胜过健康普查，对于提高人体健康水平，达到防病治病的目的，有着不可低估的意义。

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  美味小菜360

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  饮食业务促进公司编著2007 年出版160 页ISBN：9621435242

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  随园大师话饮食

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  万象文画编写组编2011 年出版308 页ISBN：9787204106530

  本书从佛家的角度对饮食的观点，我们每人应该有适量的食料，然而必须有一定的节制，最忌过量。过量必伤胃肠，造成胃肠疾患的机会。教诫我们要“食知止足”。这是饮食卫生的第一要则。...

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  食戒 决定一生健康的7个饮食戒律

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  肖斌编著2010 年出版220 页ISBN：9787547804568

  我国有句俗语叫做“病从口入”，事实也已经证明，几乎百分之八十的现代病都是吃出来的。过去生活水平较差的时候，人们常常因为营养不良而生病；而现在生活好了，人民餐桌上的食物也越来越丰富了，但却因为很多人有着“...

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  痛风饮食与中医调养

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  王兴国编著2010 年出版157 页ISBN：9787509137826

  本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，重点介绍了痛风患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案，并在每章附有相关简便易查的汇总表格。本书集合了著名老中医和营养医师多年的临床经验和心...

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  肝病饮食养生堂

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  中国保健协会编著2010 年出版207 页ISBN：9787807543220

  科学合理的饮食，是保证肝病患者康复的关键。肝病患者一方面需要积极的进行药物治疗，另一方面合理的营养物质能够修复受损的肝细胞，因而肝病患者饮食十分重要。本书从功能效用、宜忌、配伍、食养等方面介绍了常...

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  滋润靓汤360

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  饮食业务促进公司编著2007 年出版160 页ISBN：9621435250

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  中国饮食文化

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  茅建民主编2010 年出版194 页ISBN：9787303110155

  本书针对中职旅游烹饪专业的教学计划，重点介绍了中国饮食文化发展简史、中国饮食文化思想、中国饮食文化现象、中国饮食民俗民风、中国饮食烹饪文化、中国饮食筵宴文化、中国酒文化、中国茶文化、中国筷子文...

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  中国饮食文化

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  万建中著2011 年出版275 页ISBN：9787511708786

  本书从多个角度清晰梳理了中国饮食文化的脉落，包括饮食与礼仪、中国饮食文化的特征、饮食与科学、饮食与宗教、中西饮食比较等，是关于中国饮食文化的全面权威之作。...

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  餐桌红绿灯：食物搭配与饮食禁忌 食物相宜与饮食健康

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  高建伟2009 年出版195 页ISBN：7807597032

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  明明白白话饮食

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  王锐，张琳主编2011 年出版161 页ISBN：9787509145364

  如何吃得科学，吃得健康，是人们所关心的问题，编者从营养学的相关知识讲起，从多个角度介绍了与饮食健康有关的问题，如营养素的来源、如何获得均衡营养、各种食物的科学吃法、不同人群的饮食原则、生活方式病的饮食...

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  饮食漫话

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  石门，冯洋，田晓菲主编2005 年出版376 页ISBN：780723007X

  《生物工程》以当今世界前沿的高科技为依据，用生动活泼、妙趣横生、简洁明了的语言，对当前和未来的生物工程做了翔实的介绍和解说。具有很强的可读性。本书集权威性、趣味性、严谨性为一体，对激发广大青年爱科...

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  脑血管病饮食调控

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  杨玺编著2009 年出版186 页ISBN：9787502361761

  本书以科普读物的形式就脑血管病的基本常识，及脑血管病与饮食的关系，其内容新颖、系统、详细、实用，适合于广大群众，尤其是超重和肥胖症患者的阅读，同时对于临床医生也具有一定的参考价值。...

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  红楼话美食 红楼梦中的饮食文化与养生

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  段振离，段晓鹏编著2011 年出版234 页ISBN：9787313071729

  红楼文化与养生大观园系列。本书从美食的角度切入，对红楼梦进行了别样的解读，并融汇了大量的医理与养身之法，读者从中既可品鉴文化，也能领会养身之理。...

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  孕妈妈饮食养生堂

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  中国保健协会编著2011 年出版195 页ISBN：9787510106798

  本书介绍了女性怀孕前的饮食生活须知，孕期不同月份准妈妈、胎宝宝的各种生理变化，并根据这些变化指导准妈妈通过合理的饮食结构、采取具体方法来解决遇到的各种难题，以确保准妈妈和胎宝宝的健康。...

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  饮食艺术

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  王志艳主编2007 年出版150 页ISBN：7204092465

  本书全面系统地概述了艺术世界的方方面面。

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  老有所食 老年人的科学饮食

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  王晓维，赵平编著2000 年出版221 页ISBN：7500824084

  本书介绍了老年人的饮食与营养；老年人的饮食与健康；老年人的饮食与烹调；食品的鉴别与保存；老年人的饮食与科学；老年保健食谱；老年常见病的饮食疗法七部分内容。 ...

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  坐月子饮食养生堂

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  中国保健协会编著2011 年出版197 页ISBN：9787510106781

  本稿作为科普读物，分四个部分介绍了坐月子产妇的身体调养以及产妇坐月子期间准爸爸该如何对准妈妈精心照顾，新生儿的基本护理常识。同时，对产妇月子期间的生活宜忌也进行了阐述。...

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  新编饮食宜忌与实用搭配全书

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  烨鑫编著2011 年出版362 页ISBN：9787122106766

  本书帮助人们了解和正确掌握各种饮食宜忌知识。