饮食

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  中西饮食文化比较

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  张捷，李悦主编2017 年出版164 页ISBN：9787313179661

  本书通过食材制作、用餐礼仪、饮食禁忌和饮食文化四个方面对中西方饮食文化进行了比较，剖析了中西方饮食文化的历史根源，探讨了彼此间的差异性和相互融合的过程。本书面向高中生和大一大二的学生，通过清晰的条...

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  百病饮食宜忌和食疗药膳

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  张谟瑞编2016 年出版225 页ISBN：9787513231510

  亲爱的读者，您看过中医吗？当您患病请中医师看病时，中医师会以和蔼热情的态度，详细询问您的病情，察色按脉，观望舌苔，分析病情，运用辨证施治的方法给您开一张中医处方，并告诉您患的是什么病？饮食宜吃什么？要忌什么？怎样食...

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  高血脂饮食宜忌速查

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  于建敏，王晶编2017 年出版240 页ISBN：9787557834098

  为了让高脂血症患者通过饮食疗法预防和控制高脂血症，我们特地编撰了这本《高血脂饮食宜忌速查》。全书共分为四部分。第一部分介绍了高脂血症的分类、高脂血症对身体的危害以及三级预防，让您在了解高脂血症的...

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  天道养生的饮食法则

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  解博著2016 年出版173 页ISBN：9787513230179

  作者经过长期以来对中医所做的考古式研究及多年临床经验，立志直探中医的发源真髓，遵循实践才是检验真理的唯一标准，结合现代医学常识和统计学知识，对中医及现代养生观念出现的大量庸伪之作，进行去伪存真，并对中医...

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  学生健康饮食安全知识100问

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  袁飞编著2014 年出版182 页ISBN：9787549404964

  本书涵盖了日常生活中最易出现的食品安全问题，介绍了与我们生活息息相关的各类农副产品和食品的辨别方法，以及一些常见食品的营养知识。不仅可以帮助广大消费者掌握一些与之相关的基本鉴别方法与技巧，同时关于...

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  高血压饮食这样吃就对了 不吃药就能改善高血压的日常饮食调养方案

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  杨玲，于雅婷主编2016 年出版255 页ISBN：9787553739380

  本书由浅入深地介绍了高血压的概况、对健康的危害、早期症状、病根、易患人群、自测血压以及日常生活中应注意的问题，然后着重从“吃”入手，从人们日常饮食的角度出发，对不同的高血压患者在饮食调养原则、食材...

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  老年人饮食+运动+中医调养全书

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  马洪莲编2016 年出版433 页ISBN：9787530894040

  本书介绍了100多种老年人宜吃食物、100多道老年人营养美食、80余种老年人忌吃食物及其危害、 20多种老年人常见病及其对症药膳；传授气功、八段锦、易筋经、太极拳、五禽戏等运动保健养生疗法及注意事项，讲述...

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  慢性病饮食这样吃就对了

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  于雅婷，陈飞松主编2016 年出版255 页ISBN：7553745282

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  孕产期饮食指导

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  刘莹，张艳霞编2011 年出版160 页ISBN：7543676893

  本书列出了适宜怀孕前、孕早期、孕中期、孕晚期、产褥期、哺乳期和断奶期食用的各种饮料、粥、汤煲、凉菜、热炒和主食，为准妈妈孕育宝宝、新妈妈哺育宝宝打下丰厚的营养物质基础。本书详细介绍了适宜孕产妇...

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  饮食行为的人类学研究 巴黎和广州的中国人日常饮食行为比较

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  杨晓敏著；徐真华主编2016 年出版279 页ISBN：7544625517

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  饮食文化概论

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  修宇，郭晓赓编著2017 年出版151 页ISBN：9787503255984

  本书主要介绍了中西方的饮食文化知识，包括中西方的宗教文化与食俗食礼、中西方饮食美学、中西方的宴席文化、中西方的饮食消费、中国古代饮食文化典籍等知识。并通过典型案例等方式，增强学生对饮食文化历史传...

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  心血管疾病饮食宜忌

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  肖子曾主编2017 年出版272 页ISBN：9787513237307

  本书分三章，第一章为心血管疾病概述，主要是高血压、冠心病等常见病的临床表现、诊断、中医病因病机等基础知识。第二章介绍心血管疾病的饮食原则、饮食宜忌。第三章介绍心血管疾病适宜的日常食谱及药膳，详细讲...

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  我的饮食习惯没问题！

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  （韩）金恩贞著；（韩）金恩敬绘；秦晓静译2016 年出版139 页ISBN：7514337792

  孩子们常常忽视饮食习惯的重要性，本书通过故事案例教育小学生们要养成良好的饮食习惯，从最基本的”吃什么、怎样吃？”、”什么样的饮食习惯才是好的习惯”开始，让孩子们回顾自己的饮食习惯，并去体会什么才是好的...

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  科学饮食百科

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  黄勇主编2014 年出版150 页ISBN：9787549409723

  《科学饮食百科》主要向青少年介绍科学饮食知识，从饮食保健到营养分析，从烹饪方法到健康饮品，从食物宜忌到食物搭配等生活细节上关注健康、了解健康。让青少年正确认识科学饮食对于健康的作用，并在健康饮食的同...

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  中华饮食智慧 调元·体质·食养 第7版

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  匡调元著2017 年出版309 页ISBN：9787519221942

  作者根据中国传统医学理论并通过长期临床观察和实验研究后，将人类体质分成六种主要类型，其中除一型为正常质外，其余五型均为病理体质，即介于健康与疾病之间的过渡状态。此时经西医学的种种检查，其结果往往多在正...

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  时光的甬道 12个小地方的人类学饮食笔记

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  洪震宇著2016 年出版273 页ISBN：7304080457

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  香港华洋行业百年 饮食与娱乐篇

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  郑宝鸿著2016 年出版242 页ISBN：9789620756870

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  中国文化 饮食

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  王岳川主编2017 年出版155 页ISBN：9787508534091

  本稿从食物的演变、食具与食制、食品与食俗、茶文化和酒文化、菜系与地方名吃、饮食与健康养生等方面介绍了中国饮食文化的发展与现状，不仅展示了中国饮食文化的独特魅力，还通过饮食展示了中华文化的博大精深...

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  肠胃病饮食这样吃就对了

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  陈飞松，于雅婷主编2016 年出版255 页ISBN：755374526X

  肠胃病是百病之源头，因为肠胃的病变会损伤胃肠道的功能，影响机体对食物营养的吸收，从而使各个器官缺乏足够的营养成分供应，引发功能的衰退和病变。所以，养好肠胃，乃健康之本。而肠胃健康与饮食更是息息相关，不同的...

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  高血脂饮食这样吃就对了

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  信彬，高海波主编2016 年出版255 页ISBN：7553756370