制品

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  兽医生物制品技术

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  王永娟，陆辉主编；刘玉华，朱孟玲副主编2014 年出版249 页ISBN：9787562479536

  本书是针对兽医专业的生物制品技术的高职高专教材，内容包括兽医生物制品基础知识、生产主要设备、细菌性疫苗生产技术、病毒性疫苗生产技术、兽用生物制品质量检测技术、兽药GMP管理、常用兽医生物制品使用...

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  工程橡胶制品设计

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  傅政编著2018 年出版156 页ISBN：9787122309532

  本书分为6章，依据理论性与实践性相结合的原则，在介绍制品的破坏与寿命相关理论的基础上，对工程技术领域比较典型的橡胶制品，诸如密封制品、防振减噪制品、缓冲制品和动力传递制品等，就其基本设计原理与参数、结...

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  海洋生物制品开发与利用

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  张玉忠，杜昱光，宋晓妍主编2017 年出版282 页ISBN：9787030551962

  本书为海洋生物资源开发利用高技术丛书《海洋生物制品开发与利用》分册，主要从”海洋生物制品概述”、”海洋生物制品的开发利用现状”、”海洋生物制品的原料来源及其生物制品生产关键技术”、”海洋酶制剂...

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  高性能纤维制品成形技术

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  俞建勇，胡吉永，李毓陵著2017 年出版219 页ISBN：9787118113235

  鉴于高性能纤维材料纺织结构制品及其复合材料预制件在国民经济发展中的重要性，以及应用需求的多样性，迫切需要发展相应纺织结构制品成形技术。本书针对高性能纤维的纺织结构成形技术，在概述常见纺织结构预制件...

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  商品学 塑料制品

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  湖北财经专科学校商经系1977 年出版62 页

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  粮油及其制品检验

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  翟爱华，王长远主编2014 年出版269 页ISBN：9787501994625

  本书主要介绍了水稻、水麦、玉米、大豆等生产原料、成品粮的质量检验，粮油储藏品质检验，以及粮油及其产品常用的包装材料的质量要求和检测方法。本书共分九章内容，通过本课程学习，学生能掌握样品的采集、制备与...

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  聚氨酯制品生产手册

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  陈鼎南，陈童编著2014 年出版259 页ISBN：9787122214317

  本书首先对聚氨酯合成机理、原料与助剂、成型设备、成型模具等基础知识进行了介绍；然后对聚氨酯隔热保温制品、聚氨酯鞋底、聚氨酯跑道、聚氨酯软质泡沫体、聚氨酯灌浆材料、聚氨酯防水材料、聚氨酯轮胎、聚...

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  杂豆制品加工技艺

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  赵齐川主编；李小虎，赵韧，杨睿等编2014 年出版144 页ISBN：9787508290447

  本书内容提要：这是一本专为豆制品加工者编写的生产技术用书，是《豆制品加工技艺》的姊妹篇。书中主要介绍了以绿豆、红小豆、蚕豆、豌豆、芸豆、扁豆、豇豆等各种杂豆为原料的豆制品加工方法及操作要领。本书...

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  茶饮料制品607例

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  赵宝丰等编2003 年出版403 页ISBN：7502344624

  本书收集了茶饮料制品共计602个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  保健饮料制品734例

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  赵宝丰等编2003 年出版410 页ISBN：7502344675

  本书收集了保健饮料制品共计737个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  冷冻饮料制品927例 下

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  赵宝丰等编2003 年出版420 页ISBN：7502344667

  本书收集了冷冻饮料制品共计632个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  果蔬糖制品加工工艺

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  张志勤编著1992 年出版179 页ISBN：7109022609

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  蛋白饮料制品470例

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  赵宝丰等编2003 年出版417 页ISBN：7502344659

  本书收集了蛋白饮料制品共计470个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  石膏胶结料和制品

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  （苏）伏尔任斯基（А.В.Волженский），（苏）弗朗斯卡娅（А.В.Ферронская）著；吕昌高译1980 年出版263 页ISBN：15040·3824

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  现代功能性粮油制品开发

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  郑建仙主编2003 年出版278 页ISBN：7502342583

  本书主要介绍了当代功能性粮油制品的新产品和新技术，具有新颖，独创，先进，附加值等特点。

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  碳酸饮料 发酵饮料制品410例

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  赵宝丰等编2003 年出版388 页ISBN：7502344616

  本书收集了碳酸饮料和发酵饮料制品共计410个品种，每种食品都以介绍原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。...

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  罐头制品 上 271例

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  李慧文等编2002 年出版384 页ISBN：7502341161

  本书包括水果罐头食品和蔬菜罐头食品两部分，其中有什锦类、仁果类、瓜果类、豆果类、茄果类、食用菌类等。

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  实用化工制品 第2集

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  曾金棠编著1975 年出版126 页

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  禽蛋制品生产技术

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  马美湖编著2003 年出版405 页ISBN：7501939403

  本书主要介绍了蛋的形成与构造，蛋的化学成分与特性，禽蛋的特性，蛋的品质鉴别与分级，禽蛋的贮藏保鲜，松花皮蛋加工，咸蛋加工，蛋液的生产与浓缩，干蛋品的加工生产，冰蛋品的加工生产，湿蛋品的加工生产，蛋品饮料，蛋黄酱加工...

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  橡胶密封制品实用加工技术

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  刘印文等编著2002 年出版480 页ISBN：750253430X

  本书全面介绍了橡胶密封制品的分类和特点，重点内容为工艺流程、结构设计、配方与原材料、本成品制造、骨架处理与硫化粘合、硫化工艺及修整和再生技术。...