茶叶

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  茶叶审评与检验

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  湖南农学院主编1979 年出版211 页ISBN：16144·2009

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  茶叶采收与加工

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  白堃元等编1992 年出版157 页ISBN：7502908439

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  茶树栽培技术

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  中国农业科学院茶叶研究所著1982 年出版371 页ISBN：16144·2518

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  安徽茶叶生产技术

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  安徽省祁门茶叶试验站著1960 年出版51 页ISBN：16102·258

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  河南茶叶生产技术

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  信阳地区茶叶试验场编著1974 年出版120 页ISBN：16105·7

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  茶树栽培和茶叶采制

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  何耀水编著1983 年出版80 页ISBN：16202·82

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  茶叶生物化学 第3版

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  宛晓春主编2003 年出版451 页ISBN：7109083861

  本书介绍了茶叶中的化学成分及性质，茶树次级代谢，环境对茶树物质代谢的作用，红茶制造化学，绿茶制造化学，其他茶类及深加工化学，茶叶功能成分化学以及茶叶生物化学研究法等。...

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  茶叶生产跃进经验

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  农业部副食品生产局编1960 年出版128 页ISBN：16144·916

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  苏联茶叶栽培

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  И.М.别列日诺著；汪玢译1952 年出版140 页

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  茶叶生产技术

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  何志德著1983 年出版74 页ISBN：16051·1022

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  茶叶·蚕桑

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  李广新主编1990 年出版160 页ISBN：7312001823

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  关于茶叶生物学化学的研究

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  （苏）库尔萨诺夫（А.Л.Курсанов）等著；王泽农译1957 年出版133 页ISBN：16119·3

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  茶叶制造学

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  福建省福安农业专科学校编1961 年出版239 页ISBN：15144·230

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  茶叶加工与加工机械

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  吕增耕编著1989 年出版363 页ISBN：7110009157

  本书除介绍了我国茶叶生产概论、营养成分与药理作用、及如何保持茶叶品质外

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  茶树短穗扦插育苗

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  江苏省宜兴县茶叶实验场编1959 年出版19 页ISBN：16144·657

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  茶叶

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  庄晚芳编1959 年出版52 页ISBN：16010·797

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  茶叶初制机械

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  全国农具展览会编1958 年出版24 页ISBN：15144·32

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  果树栽培与茶叶初制技术

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  陈俊良，宿力军编著1989 年出版77 页ISBN：7540810548

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  茶叶

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  浙江省农学会组编1990 年出版131 页ISBN：753410324X

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  绿色食品茶叶生产顶尖指南

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  梁月荣主编2004 年出版268 页ISBN：7109085376

  本书介绍绿色食品生产基地生态环境要求、栽培管理、茶树病虫控制、收获加工、绿色食品的认证、绿色食品茶叶新产品开发。