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茶叶
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最新茶叶选购百问百答
彭丽亚编著2010 年出版144 页ISBN:9787535638021为了使读者对茶叶有系统、全面的认识,本书以百问百答的形式,以中国六大茶叶为纲,分别从分类、制作工艺、品种、保健功效、选购贮存等方面对茶叶作了全面详细的介绍。全书体例清晰,分类明确,据内文需要配有丰富图...
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中国茶叶年鉴 2008
江用文,程启坤著2009 年出版520 页ISBN:9787109136724本书主要记载2007年我国茶业发展方针、政策和措施;全面反映我国茶业发展现状,包括生产、加工、市场、消费等整个产业链发展态势;记载我国茶业重要科技成果、高等教育概况以及茶业企业发展的典型经验和业绩;记载...
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茶叶病虫害防治原色图谱
周铁峰,余继忠,胡新光主编2010 年出版104 页ISBN:9787534137990本书全面介绍了茶叶常见病虫的形态特征、发生规律、防治方法等。采用图文对照方式编写,一病一虫一图,简明易懂,有很好的实用性和针对性。...
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茶叶质量与安全检测技术及分析方法
赵杰文,陈金胜编著2001 年出版255 页ISBN:7501979715本书共分10章:第一章,绪论;第二章,茶叶质量及感官审评方法;第三章,色谱检测技术及方法;第四章,色谱-质谱联用检测技术及方法;第五章,紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法;第六章,近红外光谱检测技术及方法;第七章,计...