家常

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  家常面点制作技术

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  张淼主编2012 年出版246 页ISBN：9787122141965

  本书在简要介绍家常面点制作的原料、设备工具和基本生产工艺等基础知识后，以煮、蒸、烤、炸、煎、烙六种熟制方法分类，介绍了近300种南北风味面点的制作实例，包括原料、工具、制作方法、技术要点和风味特点等...

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  可口家常菜800例

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  谭阳春主编2013 年出版255 页ISBN：9787538177428

  本书根据家庭日常的饮食需求，充分考虑了家庭常备菜品的选择和多种口味的搭配，分为蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类几大篇章，每道菜都考虑了食材的选择性，以常用、易选为原则。并且配有详细的文字解析...

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  家常营养汤粥羹

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  严锴编著2009 年出版178 页ISBN：9787540219413

  本书主要介绍的是大众饮食、孕幼、常见病要注意的主要方法。

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  家常小炒

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  本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464955

  每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...

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  脂肪肝调养家常菜168例

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  蒋青海主编；蒋青海，裴进义，蒋婕，高敏编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598401

  本书以脂肪肝健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...

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  最可口的家常主食

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  美食生活工作室组织编写；张恕玉，王作生主编2013 年出版239 页ISBN：9787543689718

  最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...

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  家常鸡蛋烹饪40种 第2版

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  辜惠雪著2008 年出版44 页ISBN：9787811203233

  本书介绍了35种家常鸡蛋菜肴的烹饪方法。

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  回家吃顿家常便饭

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  曾文涛主编2013 年出版160 页ISBN：9787535659934

  本书是《家庭烘焙炮制完全攻略》。

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  家常煲仔饭38种 第2版

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  李德强著2008 年出版44 页ISBN：9787811203240

  本书介绍了38种家常煲仔饭的烹饪方法。

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  新编家常菜大全

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  韩密和编著2013 年出版447 页ISBN：9787538464818

  本书从人们日常生活中常见的食材入手，按照食材分为六个篇章，分门别类地将采购指南融会贯通，并以100种家庭常用食材为基础，在讲解食材的营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹饪应用及烹调提示的同时，按照...

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  高脂血症调养家常菜168例

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  蒋青海主编；蒋婕，蒋青海，裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598456

  本书以高脂血症健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供高脂血症饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...

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  家常地道广东粥35种 第2版

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  高钢辉著2008 年出版44 页ISBN：9787811203257

  本书介绍了45种家常排骨菜肴的烹饪方法。

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  家常做鱼绝招40种 第2版

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  李德全著2008 年出版44 页ISBN：9787811203264

  本书介绍了45种家常鸡肉菜肴的烹饪方法。

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  家常美味汤煲

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  王作生编著2012 年出版254 页ISBN：9787543688865

  本系列丛书是一套真正面向普通大众，一步一步教其煲制美味的图书，这些菜品都有详细的步骤讲解，处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范，保证您一学就会，下厨经验介绍也绝对实用，除此之外还对这些美味的营养功...

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  糖尿病调养家常菜168例

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  蒋青海主编；蒋婕，蒋青海，裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN：9787534598418

  本书以糖尿病健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供糖尿病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。...

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  家常酱卤菜

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  本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464986

  每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...

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  家常菜

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  本社编2013 年出版159 页ISBN：9787538464931

  每个人都期望轻松快乐地学会烹饪家常美味，本丛书指导读者快乐地烹饪出美味可口的家常菜肴，共包含了家常菜、炒菜、汤煲、拌菜、卤酱菜、川菜、主食，以通俗易懂的文字教您如何合理搭配食物，制作出色、香、味、营...

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  家常养生食谱一本全 畅销彩色版

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  《家庭·生活·健康》丛书编委会编著2013 年出版227 页ISBN：9787510114915

  作为一本家庭饮食指导书，本书推荐了大量养生食谱，这些食谱分别适应四季天时、不同体质、不同人群各个时期的保健，此外，对常见病防治、亚健康调理、中医脏腑养生等食谱也进行了介绍。...

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  精选家常主食

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  黄远燕主编2013 年出版239 页ISBN：9787534457043

  本书精心挑选了470多款主食，涵盖了粥、米饭、面食、面包等类型，应有尽有，让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活。书中除了附上详细的制作方法和给入门级的新手准备的制作要点外，还在每一道主食的后面附上了“健康...

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  最爱吃的家常菜

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  美食生活工作室组织编写；张恕玉，王作生主编2013 年出版239 页ISBN：9787543689831

  本书是最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...