家常

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  家常小食品巧做260法

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  罗福祥编著1992 年出版248 页ISBN：7536315600

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  家常主食面点

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  何荣显主编2008 年出版207 页ISBN：7538437967

  本书重点突出“家常”二字，即适合大多数人的日常口味，从日常生活中大家喜闻乐见的家常菜里选出精品菜肴，希望能为读者的日常饮食提供一些有益的帮助。...

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  家常鱼菜

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  张明丽等编1991 年出版234 页ISBN：7507703339

  本书根据最新教材及最新《考试大纲》编写，每册含10套标准预测试卷。

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  南北家常菜

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  张奔腾主编2009 年出版335 页ISBN：9787538440225

  本书以国内各大生鲜超市所能提供的120中细化原料为构架，向读者推荐了1000余款适合不同地域人群食用的的家常菜。

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  家常湘菜800例 全彩超值版

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  本社编2008 年出版319 页ISBN：9787535754639

  本书介绍800道湘菜，分蔬菜、肉类、禽蛋、水产、点心主食五大类，每道菜介绍原料、调料、制法、要点等，同时配有食物相克相宜、食物养生、食物加工等方面的内容。四色印刷，每菜一图。...

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  正宗北方家常菜 1 拌

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  宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921

  本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

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  实用家常菜1000例 最新家庭绝招

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  冯建华0编辑1995 年出版162 页ISBN：7806070761

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  风味家常小炒

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  董国成主编2009 年出版164 页ISBN：9787508250069

  本书精选了300余款家庭经常食用的美味营养菜肴，具体介绍了每款菜肴的用料配比、制作方法、口味特点、制作要领及营养功效。

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  精选家常菜系列 东北家常菜

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  健康生活图书编委会编著2008 年出版255 页ISBN：9787538439090

  本书向读者展示近400道家常菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...

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  正宗北方家常菜 1 蒸

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  宣为民，张恩来编著2008 年出版47 页ISBN：9787530841921

  本书介绍了“煮”“蒸”“拌”“炖”“烧”“烩”6种烹饪方法，每种烹饪方法介绍了40余道精美的菜肴，每道菜均有原料、做法、注意事项、耗时等方面的全面介绍。...

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  家常豆制品菜肴500种

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  巫德华主编2005 年出版368 页ISBN：7508233395

  本书详细介绍了深受大众欢迎的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...

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  家常菜烹饪妙招秀

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  李铁钢，夏金龙主编2008 年出版224 页ISBN：7538436510

  本书以厨房烹饪窍门为主，以菜谱烘托窍门的形式，针对老百姓吃的健康，吃的省钱的需求，将天天饮食内容进行组合，是一本对老百姓有科学指导意义的菜谱窍门书。...

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  一看就会的家常菜300例：家庭实用版

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  郭丹主编2009 年出版104 页ISBN：9787802203938

  本书是适合家庭使用的新版菜谱，图文兼美，分为畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬菜、菇菌六大类，所收录的菜肴贴近人们生活，并兼顾营养与美味，好学易做，有适合初入厨房的新手主妇，也有为巧手厨娘精心打造的菜品，适合不同...

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  新编家常素菜谱

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  张家伟主编2009 年出版222 页ISBN：9787542741851

  本书主要介绍家常素菜的烹饪方法。

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  精选家常菜588例

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  高杰主编2009 年出版138 页ISBN：9787122039255

  本书精选了368例大众家常菜，分爽口凉菜、喷香热菜、和美味靓汤等。

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  家常甜品菜

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  吴杰，吴昊天主编2008 年出版232 页ISBN：7802313775

  本书收集300种甜品菜，详细介绍其用料、做法及注意事项。

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  家常好汤138道

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  尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506451314

  本书精选了138道家常汤品，原料、调料、做法详细，原料皆为最常见的，做法简单，可操作行强，附有小贴士以指导烹调，书末附有做好汤的秘诀，提供了一些煲汤的小窍门，为您解决煲汤所遇到的问题。...

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  家常滋补一本通

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  张国玺，李永泉著2008 年出版253 页ISBN：9787101062304

  本书是中医养生专家、中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员张国玺教授，继畅销书《百姓家常菜》之后的又一养生力作。向人们传授用生活中常见的食品和补益中药来养生保健的方法。本书有两大特点：第一，内...

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  新手家常菜138道

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  尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506451277

  本书按照凉菜、热菜、汤煲粥和主食进行分来，介绍了138道新手易学的家常菜，图文并茂，浅显易懂，让初学做菜的人也能享受到亲手制作佳肴的乐趣。...

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  精选家常菜系列 精选家常菜

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  健康生活图书编委会著2008 年出版255 页ISBN：9787538439083

  本书向读者展示近400道家常菜的制作方法。不仅内容丰富，而且做法详尽。以彩色的内容让读者直观、快速的获取本书信息。同时书后附有4个印张的附录信息，信息量大，交给读者更多的做菜技巧。...