家常菜
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小菜一碟系列 川味家常菜
段晓猛编著2016 年出版152 页ISBN:9787516014011川菜,素有“一菜一格,百菜百味”的美誉。因其锐不可挡的发展势头,各式五花八门、良莠不齐的菜谱应运而生,使川菜的光彩略染瑕疵。为此,本书秉承川菜传统理念,从原料配制、口味制作等方面严格要求,精选菜目,以期使您...
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食在好吃 最有妈妈味的家常菜
杨桃美食编辑部主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743172随着社会的发展,人们对于健康也越来越重视,单就吃来讲,已由原来的单纯注重味觉享受转变为现在的美味与营养并存。中式传统的料理方式往往放有过多的油,不利于人体健康;而蒸煮炖的料理方式以其少油、无油烟、制作...
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日日之食 家常菜的小秘密
陈宇慧,田螺姑娘著2017 年出版279 页ISBN:9787111562429这是一本面向都市年轻人群体的美食书,文中收录了60道真正的家常菜的菜谱。对于做家常菜大多数人都具备一定基础,而会做到做好往往只差在几个关键步骤,这就是在本书的特点,告诉你做好家常菜的关键技能点。同时,这...
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高血压调养家常菜168例
蒋青海主编;黄臻副主编;黄臻,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598395本书以高血压健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供高血压饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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冠心病调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋青海,裴进义,蒋婕等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598449本书以冠心病健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供冠心病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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家常菜3000例大全集 超值典藏版大全集
《超值典藏书系》丛书编委会编著2012 年出版292 页ISBN:9787546399256本书介绍了美味家常菜的原材料以及烹调方法,收集整理了上千种美味家常菜的烹调方法,解说详细易学,选材营养丰富,教您烹制出美味可口的家常菜。...
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脂肪肝调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋青海,裴进义,蒋婕,高敏编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598401本书以脂肪肝健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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高脂血症调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋婕,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598456本书以高脂血症健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供高脂血症饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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糖尿病调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋婕,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598418本书以糖尿病健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供糖尿病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...