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家常菜

  • 五湖四海家常菜 华北、东南亚及东欧地区

    StellaSo编2012 年出版229 页ISBN:9787108042934

    本书是明报专栏「五湖四海家常菜」的结集。每期访问天水围居住的主妇,记录她们烹调家乡菜的过程。书中涵盖不同中国菜系,包括广府菜、京沪、潮州、东南亚等。...

  • 特级厨师 妙手家常菜 家常营养蔬菜72种

    李志鸿著2008 年出版44 页ISBN:7811203251

    本书介绍了45种家常排骨菜肴的烹饪方法。

  • 五湖四海家常菜 广东及华南地区

    StellaSo著2012 年出版269 页ISBN:9787108042569

    本书是明报专栏「五湖四海家常菜」的结集。每期访问天水围居住的主妇,记录她们烹调家乡菜的过程。书中涵盖不同的中国菜系,包括广府菜、潮州、东南亚等。...

  • 胃肠病调养家常菜168例

    蒋青海主编;黄臻副主编;黄臻,蒋青海,裴进义等编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598425

    本书以胃肠病健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供胃肠病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...

  • 精选家常菜

    夏金龙编著2010 年出版389 页ISBN:9787122070579

    本书介绍了300种家常菜的烹饪方法。

  • 精选家常菜100道

    陈绪荣著2010 年出版95 页ISBN:9787506464420

    本书包含100道常吃常见常做的家常菜,包含肉类、禽类、水产、素菜等,做法详细,图片精美,是家庭主妇的好帮手。

  • 一定要学会的家常菜

    陈绪荣编2010 年出版95 页ISBN:9787506465526

    本书精选了100多道新手易学、一学就会的家常菜,图文并茂、一目了然。开篇首先介绍了常见原料的切配方法、油温的辨别方法等烹饪基础知识,方便新手更好地学习。...

  • 快手家常菜丛书 快手主食

    犀文资讯编著2010 年出版93 页ISBN:9787535635662

    本书精心挑选了八十道快手美味甜品,搜罗了许多风格各异的甜品,让人能轻松制作出色香味俱佳的各色美味。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的...

  • 健康家常菜

    王海威主编2005 年出版184 页ISBN:7538142312

  • 零起点学做小炒

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449815

    本套书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 特色风味吃大众菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449792

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 巧做家常菜999

    高红莉主编2007 年出版302 页ISBN:7543643367

    本书共收录菜品800余款。主要特点在于一个“巧”字。家常菜好像人人都会做,但如何做才更美味,这个“巧”字其中有许多奥妙。本书还有一大特点在于它的实用性,编者在一开始即想读者之所想,在本书中体现了超级方...

  • 香辣过瘾吃川菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449778

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 百姓爱吃家常菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449723

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 学做食疗家常菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449631

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种适合百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 百吃不厌的家常菜 第2版

    陈忠明主编2010 年出版95 页ISBN:9787506465304

    本书从蔬菜类、猪肉、牛羊肉、鱼虾蟹贝等类别入手,介绍了140种最常吃常见常做的菜品,做法详细,图文并茂,是居家主妇的好帮手。

  • 新编简易家常菜精选

    韦秋良编著2003 年出版343 页ISBN:7806554238

  • 下酒熏酱卤小菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449716

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

  • 精编家常菜

    永清,崇义编著2004 年出版198 页ISBN:7807030321

    本书为家庭生活用书。

  • 常用食材家常菜

    《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN:9787538449655

    本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的食材,分门别类地介绍了近千种近千种具有百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时,也享受了最健康的生活。...

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