酒文化

• 

  中国酒及酒文化概论

  查看PDF目录购买本书

  张文学，谢明著2010 年出版222 页ISBN：9787561450567

  本书讲述了中国酒文化及发展，中国白酒、黄酒、葡萄酒的发展、起源及相关的知识和文化，系统地论述了中国酒的概况，内容丰富，讲解详尽，具有较大的实用价值，可帮助学生全方位地了解中国酒。...

• 

  大中国 酒文化

  查看PDF目录购买本书

  《大中国文化》丛书编委会编撰2012 年出版243 页ISBN：9787119072272

  梳理中国传统文化，内容涉及中国古代政治、经济、军事、哲学、文学、艺术、医学、科技、体育、民俗，自然地理、考古发掘，以及居家文化、节俗文化、婚俗文化、生肖文化、取名文化、择吉文化的大型图书。整套书直...

• 

  中国古代酒文化通览

  查看PDF目录购买本书

  王少良主编；李守亭，姜军委副主编2010 年出版433 页ISBN：9787207085771

  本书以酒的起源为切入点，从古人的养生与戒酒、古代酒的制度文化、古人饮酒的情趣、古代的酒器、酒名文化、古代酒会、古代酒的商业文化、古代的女酒、酒史文化辑闻等方面对中国古代酒文化所涉及具体内容和文...

• 

  酒史与酒文化研究 第1辑

  查看PDF目录购买本书

  孙家洲，马利清主编2012 年出版233 页ISBN：9787509733547

  本书是以中国人民大学历史学院为首的“酒史与酒文化研究中心”的第一本研究论集。内容包括酒文化在华夏文明中的地位，酒的起源与农业的关系，有关酿酒及葡萄酒的考古与文物，酒在古代政治史上的光彩，朝廷关于酿酒...

• 

  职场酒文化

  查看PDF目录购买本书

  吕少仿编著2012 年出版250 页ISBN：9787560984483

  本书以中华民族悠久的酒文化为主线，详尽介绍了中国酒的渊源、典故、文化内涵及制作方法、酒的分类、鉴别、酒礼、酒俗及酒令；中国少数民族酒文化；酒吧文化和酒的养生与妙用等诸多知识。本书与社交和职场实例紧...

• 

  茶酒文化常识

  查看PDF目录购买本书

  李麟主编2010 年出版252 页ISBN：9787537833196

  中国人性格有什么特点？东方人和西方人的性格有什么差异？本书精选鲁迅、周作人、张爱玲、明恩博、内山完造等名家的论述，对国人性格文化做了全方位的透视和介绍。...

• 

  贵州酒文化文集

  查看PDF目录购买本书

  贵州酒文化博物馆1990 年出版217 页

• 

  中华酒文化

  查看PDF目录购买本书

  张鹏志2222 年出版111 页

• 

  贯头山酒话今昔

  查看PDF目录购买本书

  河北省迁安市贯头山诗酒文化协会编2222 年出版74 页

• 

  中国酒生产技术与酒文化

  查看PDF目录购买本书

  管斌主编；来安贵，陆克家副主编2016 年出版280 页ISBN：7122257673

  本教材以中国酒生产技术为主线，主要介绍中国酒发酵生产技术、研究方法、检测手段、研究成果以及酒文化等；系统描述了白酒生产技术，黄酒生产技术，酒曲生产技术，中国酒的老熟、勾兑和调味，中国酒风味与评品技术以及...

• 

  中国酒文化 上

  查看PDF目录购买本书

  徐寒主编；郑文红，夏于全副主编2003 年出版615 页ISBN：7800976173

  本书为中国酒文化概览。

• 

  中华酒典 酒与酒文化

  查看PDF目录购买本书

  侯云章，王鸿宾主编1990 年出版671 页ISBN：7207016190

  本书介绍了中国酒的历史、典故、传说

• 

  明朝酒文化

  查看PDF目录购买本书

  王春瑜著2016 年出版151 页ISBN：9787100120876

  本书是著名文史学者王春瑜先生关于明代酒文化的一本专著。全书共分四章，作者以“滴酒观世界”，小中见大，从酒的角度剖析明朝社会的横断面，处处留意决不把酒文化从明朝特定的历史背景游离出来。在写作风格上，王春...

• 

  一口气读懂中国酒文化

  查看PDF目录购买本书

  郭燕，王上嘉编著2012 年出版272 页ISBN：9787513901888

  中国酒文化十大精深，本书分门别类地介绍了中国文化中与酒有关的科学知识，如酒的历史，酒的民俗，酒珠诗歌等。材料丰富，有一的可读性。...

• 

  酒文化宝典

  查看PDF目录购买本书

  王稳平主编2006 年出版126 页ISBN：7104024530

  本书讲解生活中可能用到的实用知识，包括饲养宠物常识、家庭医疗保健知识、养花常识等。

• 

  中国酒文化

  查看PDF目录购买本书

  忻忠，陈锦编著2009 年出版137 页ISBN：9787532862283

  为扩大国际文化交流，推动中华文化走向世界，中国出版工作者协会国际合作出版促进委员会、中国农工民主党中央文化工作委员会将联合我社出版中华文化丛书。本丛书是“中国图书对外推广计划”项目，包括《煌煌古国...

• 

  传统文化与现代养生 酒文化与养生

  查看PDF目录购买本书

  胡小毅编著2005 年出版494 页ISBN：7504723398

  传统文化与现代养生。解析养生方略，遵循养生科学，揭示养生要诀，实用性强，操作简单，贴近百姓。《传统文化与现代养生》一书，共分为四部，主要从茶文化、酒文化、饮食文化、道家思想、太极、佛教、传统中医、健康保健...

• 

  水的外形 火的性格 中国酒文化研究文集

  查看PDF目录购买本书

  首届中国酒文化研讨会秘书处，深圳市博物馆编1987 年出版386 页ISBN：7218001343

• 

  中华酒文化

  查看PDF目录购买本书

  李华瑞著1995 年出版322 页ISBN：7203038882

• 

  中国酒文化大观

  查看PDF目录购买本书

  长弓，国艳主编2001 年出版633 页ISBN：7209027920