客房
-
前厅客房服务技能综合实训
姜文宏,刘颖编2004 年出版167 页ISBN:7040147246本书是教育部《新世纪高职高专教育旅游专业人才培养模式和课程体系改革与建设项目》成果教材,是“饭店服务技能综合实训”系列教材之一。本教材是针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要,从提高饭店...
-
儿童房·客房·书房1000例
金版文化主编2005 年出版960 页ISBN:7538618406本套书从居家空间的七个方面向读者提供了大量近两年来国内装修案例的实景图片,为读者提供了不同风格的装修理念,有较强的可操作性。
-
饭店前厅客房服务与管理
胡剑虹主编2006 年出版360 页ISBN:7030181697本书分为前厅、客房两部分,根据服务过程的特点,结合高职学生掌握知识的需要将每部分按概述、服务技术、服务技巧和管理逐层阐述。
-
前厅客房服务技能实训教程
于英丽主编2006 年出版233 页ISBN:7810848100本书由两部分组成:前厅篇和客房篇,本书从实用性出发,以提高学生整体素质为基础,兼顾知识教育、技能教育和能力教育,将国家有关职业考试的职业标准融入教材。...
-
酒店前厅客房服务与管理
姚玉英著2017 年出版227 页ISBN:9787308165396《酒店前厅客房服务与管理》是在作者多年的教学实践基础上编写而成的。主要讲授酒店前厅和客房管理与服务的基础知识,向学生传递从事前厅和客房管理与服务工作必备的观念与意识,训练学生掌握饭店前厅和客房服...
-
酒店前厅客房服务与管理 第2版
谢玉峰主编2016 年出版246 页ISBN:9787564532659本书对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论知识和操作知识进行了系统地阐述。本书共分为十四章,主要内容有前厅部概述、客房预订技术管理、前厅服务、前厅部的动转控制与有效沟通、宾客关系管理、前厅部信息...
-
高层酒店垂直交通核心筒 客房标准层平面设计参考图集
吴观张,李祥编著2017 年出版152 页ISBN:9787112202614本书由北京建筑设计研究院原院长吴观张先生与李祥共同编著,收录了高层酒店垂直核心筒和标标准层平面的设计参考图100余幅,对于高层酒店的设计有非常重要的参考意义。书中图纸全部由吴观张与助手制作,参照了大...
-
酒店前厅客房运行管理实务
王培来编著;王会金我,刘飞龙,江燕玲副主编2012 年出版274 页ISBN:9787313074416教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书根据饭店运营的特点,以管理学理论为指导,系统、全面地介绍了饭店前斤管理和客房管理的基本内容与方法。...
-
酒店客房服务细节与作业流程手册 图解版
段青民编著2013 年出版196 页ISBN:9787115298775本书书从客房总体认知、客房清洁卫生、客房对客服务、公共区域、布草房、洗衣房、客房成本、客房安全、客房服务英语九个方面对酒店客房服务的内容进行了详细的讲解。...