客房

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  旅馆客房管理实务 精华版

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  李钦明著2010 年出版438 页ISBN：9578189546

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  客房服务基本技能

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  赵荣凯主编2004 年出版81 页ISBN：750454552X

  本书通俗易懂，有较强的针对性和速成性，适合于职业技能短期培训，通过培训，可以使初学者或具有一定基础的人员达至上岗的技能要求。全书共分5章，主要包括：客房种类及物品配置、客房服务礼仪、客房日常接待服务、客...

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  酒店客房实务

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  曹艳芬主编；吴亚娟，罗朝霞，刘勇副主编2012 年出版222 页ISBN：9787565106842

  本书以酒店发展需要和客房实际工作过程为主线，从岗位认知、岗位体验、岗位提升三个层面入手，让学生从对客房和客房部的认知到体验客房清洁保养、公共区域清洁保养、客房对客服务、洗衣房与布草房运行与管理各...

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  前厅与客房管理 第3版

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  刘伟主编2012 年出版417 页ISBN：7040356168

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  客房管理 第2版

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  刘伟编著2012 年出版330 页ISBN：704035307

  与第一版相比，本书不仅进一步丰富了教材内容，还调整了内容结构，补充和更新了酒店前厅客房管理案例，完善了每章末尾“补充与提高”的内容，并在每章开始增加了开章导图，使得教材更加科学、先进、实用、鲜活，紧跟酒店...

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  酒店收益管理研究 客房预订与定价决策

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  刘淑芹，汪寿阳著2013 年出版110 页ISBN：9787030332561

  本书在系统地总结收益管理理论研究的基础上对酒店的客房分配、客房预定、超额预定及客房定价问题进行了研究，建立了相应的优化模型，并给出相应的数值例子。...

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  前厅客房服务与管理

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  陈宁主编2010 年出版264 页ISBN：9787564033613

  本书阐述了前厅部和客房部的业务知识和管理知识，详细介绍了前厅业务的经营策略和管理办法，探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅营销活动的开展；介绍了客房产品的设计、客房服务活动的开展与服...

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  现代酒店前厅客房服务与管理

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  沈忠红主编2010 年出版260 页ISBN：9787115237873

  本书全面系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识与服务操作技能，同时也对近几年来前厅客房服务与管理中新出现的问题进行了分析与探讨。...

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  酒店客房英语口语

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  梁志华，张丽君，贺湘辉主编2010 年出版147 页ISBN：9787545404623

  本书详列了酒店客房服务人员常用的英语会话，设计了多个实用情景，易学易记。内容包括客房迎宾服务、客房送餐服务、房间清理、紧急情况处理等。...

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  饭店前厅与客房管理

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  朱承强编著2010 年出版348 页ISBN：9787310033935

  本书以现代管理理论为指导，吸收国外饭店业的先进经验，结合我国饭店业的管理实践，系统地讨论了饭店前厅与客房功能与机构，产品设计前厅服务与管理等问题。...

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  前厅与客房管理

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  尹寿兵主编2009 年出版233 页ISBN：9787212034184

  本书以饭店前厅与客房管理理论为指导，以饭店管理业务为中心，以客人住店活动过程为主线，系统介绍了饭店前厅与客房管理专业知识和科学方法。内容包括前厅与客房管理的基本原理、预算目标与方法。本书的特点是：理...

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  酒店前厅客房服务与管理实务教程

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  郭一新主编2010 年出版381 页ISBN：9787560952628

  本书共分为十六章，即前厅部描述、前厅规划与布局、房价制定与管理等，系统地讲解了酒店前厅客房服务与管理的相关理论和实务，内容详尽，结构合理。...

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  GUEST酒店空间细部集成 客房

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  北京吉典博图文化传播有限公司编著2010 年出版323 页ISBN：9787533535438

  本书为实景拍摄，突出非常规细节，并追求各细部空间及细节的多元化（平面、立面和剖面等各种细部资料），力争成为酒店设计中的工具用书。每个案例还配上总设计说明文字与及配图文字等，文字均有英文对照。...

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  客房服务与管理

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  张蕾主编2008 年出版312 页ISBN：9787811321630

  本书是21世纪高职高专规划教材。本教材根据饭店客房部经营运作的特点，以客房部岗位工作任务分析为路径，紧密结合与客房部职业能力相关联的知识要点以及行业前沿性拓展知识，重点阐述了客房服务管理的基本内容以...

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  前厅与客房管理

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  孟庆杰编著2008 年出版283 页ISBN：9787563715824

  本书系全国高等院校旅游专业本科规划教材之一，分为上、下两篇。上篇为前厅管理；下篇为客房管理。编写中力求适合专业特点和培养目标，参考和吸取了国内外最新研究成果，内容新颖，体例完整，贴近我国饭店业实际，具有选...

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  饭店客房管理实务

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  黄英等主编2008 年出版196 页ISBN：9787302185703

  本书针对饭店客房管理的热点问题——客房管理模式和客房业务管理进行了深入细致地阐述和经验总结。

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  新编现代酒店客房人员培训与星级服务标准

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  文通主编2008 年出版243 页ISBN：7506449404

  本书较为全面地对客房部在酒店中的地位及作用、员工的素质要求和业务范围以及客房部的卫生、设备用品、洗衣房、棉织用品、人事规范管理和客房部内外的沟通协调、客房管理中常见问题的处理、客房部标准化服...

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  客房服务与管理

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  范运铭，支海成主编2002 年出版257 页ISBN：7040102498

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  客房管理实务 有效的管理可以使企业自我超越

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  梭伦主编；惟言修订2005 年出版403 页ISBN：7506420678

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  旅游饭店客房服务与管理

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  付迎主编2008 年出版280 页ISBN：9787811341188

  本书系统介绍了旅游饭店的客房、客房的设计、清洁、接待服务等内容。