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本志主要记述1986年以前云南省德宏傣族景颇族自治州粮食工作发展的历史。
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本书书主要是对《粮油仓储管理办法》修订背景的说明和对办法条款内容的全面讲解。
本志记述了东莞自民国以来至1988年粮食的征、购、销、管理、加工、储存和流通等历史与现状。