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美食

  • 菇类美食108

    双福,朱太治编著2010 年出版108 页ISBN:9787504852106

    本书精选以各种菇(香菇、平菇、草菇、金针菇等)为主要原料的菜肴108种,特邀食品营养专家审定,制作简便,色形诱人,鲜香适口。

  • 心理减肥 美食者的减肥方案

    (澳)GeorgeBlair·West著2011 年出版261 页ISBN:9787501979110

    减肥是人们一直关注的话题。不仅是爱美的女士,很多男士也开始为自己日渐臃肿的身材而懊恼,于是人们开始尝试各种各样的减肥方法:节食、阿氏减肥等方法在人们中兴起,但如何能找到一种健康有效地减肥方法一直是大...

  • 美食高手 精华版

    李子豪主编2007 年出版304 页ISBN:9787806988305

    本丛书内容涉及科学育儿、常见病防治、孕产妇管理、饮食常识、美容与家庭按摩等家庭生活常识。

  • 一学就会的意大利美食

    洪嘉妤著2011 年出版111 页ISBN:9787506469890

    本书介绍了意大利面、焗面、比萨、小菜和汤的做法,从基础知识讲起,共分为五部分:新手不失败简单意大利面、天热清凉吃意大利冷面、呛辣重口味经典意大利面、浓厚乳酪味焗面和比萨、饭前轻松吃小菜和汤海。图片...

  • 宅男美食大作战

    林欣浩著2010 年出版200 页ISBN:9787531337737

    本书是一本适合给年轻人看的,充满他们语言风格和思维方式的一本菜谱,它的特点在于:风格独立,不同于配精美照片的传统菜谱,也不是借菜谱说故事的文化菜谱,而是以平和幽默的语言,在聊天式的语气中讲一些好玩的事儿,也...

  • 美食家 经典珍藏本

    陆文夫著;张晓飞插图2005 年出版189 页ISBN:7805749531

    本书是陆文夫先生的中篇小说,通过对美食家朱自冶人物形象的塑造,反映了苏州的风貌和时代历史的变迁。

  • 时尚美食馆 家常养生菜典

    董书山,朱太治,双福编著2011 年出版348 页ISBN:9787122101501

    本书介绍了每种常见食材、养生功效、饮食宜忌等。

  • 美味靓汤

    《家庭美食》编写组编2011 年出版71 页ISBN:9787539042930

    本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食,详细介绍了其材料、用量和做法,每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识,对老百姓的...

  • 婴幼儿营养美食

    丽娜编著2010 年出版91 页ISBN:9787546402239

    本书由专业营养师教您宝宝具体膳食的制作方法及营养搭配,促进宝宝健康发育,能帮助家长了解和正确掌握有关婴幼儿营养与健康方面的知识。...

  • 中国美食樜闻

    田余堂等著1996 年出版365 页ISBN:9576862043

  • 天津卫美食

    由国庆著2011 年出版244 页ISBN:9787201067568

    本书列入天津旧事丛书。全书分8个栏目,主要介绍老天津卫的美食,包括宴席的津味大菜、百姓的家常菜和风味糕点、小吃,岁时节令的饮食风俗,尤其是有天津区域特色的河海时鲜,旧租界时期的西餐风尚,以及清末民初不少...

  • 蔡洁仪中国美食之旅

    蔡洁仪编著2011 年出版159 页ISBN:9787121131776

    本书作者蔡洁仪是资深的饮食名家,书中辑录她多年来旅游中国寻找特色地方美食的心得,精挑了50多款独特美食,以图解制作形式,并附有烹饪贴士,传授读者中国各地的美食佳肴,及各种菜系的起源、特色等,可读性强。菜式图...

  • 酒店必备VIP美食

    朱啸天编著2011 年出版138 页ISBN:9787122106834

    本书介绍了各类精品美食。

  • 经典海报 美食篇

    李驰宇编著2011 年出版127 页ISBN:9787538650082

    本书有准确的分类,最新美食海报范例,精美的版式编排,海量的海报内容,让此书更加精彩。

  • 家庭美食在DIY

    阎喜霜主编2010 年出版79 页ISBN:9787530835753

    本书详细介绍了100余种家常菜的主、辅、调料及做法。

  • 美食与烹饪

    苏联波主编2005 年出版205 页ISBN:7537130418

    本书内容设计求职就业的方方面面。

  • 欧洲美食考

    蔡倩玟著2011 年出版143 页ISBN:9787115252173

    欧洲的火腿、奶酪、果酱等日常美味,或是被视为珍馐美馔的肥鹅鸭肝、生蚝,甚至看似复杂得难以使用的餐具的背后,其实都蕴涵着一段段值得玩味的故事。本书不仅可以帮助读者了解如何品鉴欧洲著名的传统美食,更将欧...

  • 中老年健康美食

    良品编著2010 年出版91 页ISBN:7546402387

    本书由专业营养师教您中老年人具体膳食的制作方法及营养搭配,吃出健康晚年,该书图文并茂,操作性和针对性较强。

  • 家庭宴客菜

    《家庭美食》编写组编2011 年出版71 页ISBN:9787539042961

    本书为《家庭美食》系列丛书中的一种。书中精选了近百种大众主食,详细介绍了其材料、用量和做法,每种主食还配有精美的成品图片。书中还附有“生活小窍门”“健康饮食大学问”“小贴士”等实用知识,对老百姓的...

  • 中华美食之旅 英文版

    狄祥华编著2005 年出版156 页ISBN:7119041754

    本画册主要介绍中华美食的20个主要场景,从美食文化的历史讲到美食文化今天的发展,为外国读者提供了“美景、美食、美娱”的别具一格的特色享受。...

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